2021-09-15 1人回答
性别:女
健康咨询描述:米汤冲牛奶合适吗
满意答案
病情分析: 米汤冲牛奶不合适,会发生营养方面的冲突牛奶含有一般食品所缺乏的维生素A,它的功能是促进机体生长发育、维护上皮组织、增进视力。而米汤则是以淀粉为主的食物,含有一种脂肪氧化酶,如果用米汤等拌牛奶,这种脂肪氧化酶就会破坏牛奶中的维生素A。
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