煮姜汤时姜需要去皮吗？
2021-09-15 1人回答
性别：女
健康咨询描述：煮姜汤时姜需要去皮吗？
满意答案
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- 智陞雯 主治医师
- 山西医科大学第一医院
病情分析：
煮姜汤时最好把姜的皮去掉，煮姜汤一般都是为了去除身体的湿气和散寒的作用，而姜皮是属于性凉的，煮姜汤时如果没有去皮，可能会影响姜汤散寒去湿的作用，煮姜汤时可以加入红糖，可能提高口味加强药性。
投诉
2021-09-15 11:55
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