吃猪肉会增高血糖吗
2021-09-15 1人回答
健康咨询描述：吃猪肉会增高血糖吗
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- 赵建群 副主任医师
- 济南市中医医院
病情分析：
猪肉含有较多的蛋白质以及脂肪，碳水化合物含量很少。蛋白质会转化为氨基酸被吸收，氨基酸会在肝脏内转化为脂肪或者通过糖异生转化为葡萄糖，间接升高血糖，脂肪摄入后会加重肥胖，加重胰岛素抵抗。所以进食猪肉也会出现血糖升高，只是升高较为缓和。
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2021-09-15 21:44
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