2021-09-19 2人回答
健康咨询描述:痛风吃豆腐脑可以吗
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指导意见:
您好:痛风患者不建议吃豆腐脑,豆腐脑属于豆制品,含有一定的嘌呤,大量进食后会使尿酸增高,很有可能会诱发痛风发作,痛风与进食高嘌呤食物有关,平日不要吃动物内脏,海产品,肉食,肉汤,骨头汤,火锅,豆类,豆制品等,严禁饮酒,吃低嘌呤偏碱性的食物,多喝白开水多排尿,促进尿酸排泄。
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病情分析:
痛风的患者是不建议吃豆腐脑,因为各种豆类、豆制品,比如豆腐、豆干、豆芽、豆角等都是属于含中嘌呤的食物,痛风患者是要少吃中嘌呤食物。
指导意见:
痛风是一种代谢性疾病,是由于嘌呤代谢紊乱,导致血尿酸增高引起的一组疾病,临床可表现为高尿酸血症,发作性急慢性关节炎,痛风石形成以及痛风性肾病。
在饮食方面一定要注意避免高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、各种鱼、虾、蟹、贝类海鲜及浓肉汤等。要少吃中嘌呤食物,如各种豆类以及各种肉类、坚果等,可以多吃新鲜的水果蔬菜等。