经常吃吊炉烧饼会不会致癌
2021-09-21 1人回答
性别：男年龄：20岁
健康咨询描述：你好我经常喝羊汤吃那个吊炉烧饼烧饼是那种贴着烤熟的?贴着锅的一面挺多那种黑锅灰我想问经常吃这种烧饼有致癌的风险吗
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
会
烧饼和油条都是油炸食物，经过高温油炸之后，吸收了相当多的油，油脂含量严重超标，而且营养素被破坏，还会产生致癌物质，不宜长期食用。另外，汉堡包、炸薯饼等洋式早餐同理
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2023-02-13 11:58
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