2021-09-23 2人回答
性别:男
健康咨询描述:菠菜和猪血同食能润肠通便吗?
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病情分析:
菠菜和猪血也可以同时吃的,也能够促进肠道蠕动,防止便秘,但不是属于润肠通便的食物,是属于含有粗纤维的食物。这两种食物主要的功效就是补血作用。
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指导意见:
菠菜可以清热润燥,猪血可以软化大肠,二者同食,具有润肠通便、清热润燥的作用,这道汤可以润肠通便、补血止血。主料:菠菜500克,猪血250克。调料:香油、盐各适量。制作方法:1.菠菜洗净,切段,入开水锅中焯一下捞出,沥水。2.猪血漂洗干净,切小方块。3.锅内加水,放入猪血煮沸,投入菠菜同煮片刻,加香油、盐调味。