高血糖吃藕可以吗
2021-09-25 1人回答
健康咨询描述：高血糖吃藕可以吗
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满意答案
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- 赵蕾 副主任医师
- 首都医科大学宣武医院
病情分析：
血糖高能吃藕，但是要少吃。中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
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