红烧茄子有什么健康营养功效呢？
2021-10-02 2人回答
性别：女
健康咨询描述：红烧茄子有什么健康营养功效呢？
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满意答案
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- 郭小草 主治医师
- 漯河市第一人民医院
病情分析：
你好，红烧茄子是家常菜菜谱，茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能
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2021-10-02 17:52
其他答案 (1)
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- 刘东亮 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
茄子的蛋白质含量非常丰富，经常食用红烧茄子，肉质会非常的细腻，可以更好的帮助人体对蛋白质的吸收。茄子中含有维生素，E可以防止出血，延缓衰老，也能够降低血液中胆固醇水平。
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2021-10-02 20:26
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