土豆发芽之后还能吃吗？
2021-10-07 3人回答
性别：男
健康咨询描述：土豆发芽之后还能吃吗？
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满意答案
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- 彭淼云 主治医师
- 茂名市人民医院
病情分析：
你好，土豆发芽了就不能吃了，容易食物中毒。因为土豆发芽的话会产生一种龙葵素，这是一种有毒的物质，有腐蚀性，食用之后是容易导致中毒的，所以还是要谨慎使用。
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2021-10-07 20:00
其他答案 (2)
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- 李晓杰 副主任医师
- 磐石市医院
病情分析：
土豆发炎之后还需要看一下具体的情况，一般情况下是不能够吃的，容易出现一些食物中毒的情况，有的时候容易引起一些胃肠炎，还需要注意放置，最好是吃新鲜的水果蔬菜等等。
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2021-10-07 16:55
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- 张松 主治医师
- 临沂市第四人民医院
指导意见：
土豆发芽之后是不可以再吃的，像这种的话是属于霉变服用的话可能会出现腹痛腹泻的情况，严重的话会造成众多，所以一定要注意这方面的问题，要选择新鲜的食材。
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2021-10-07 17:52
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