2021-10-16 1人回答
健康咨询描述:糯米饭吃多了会高血糖吗
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病情分析:
吃糯米饭,不会导致血糖明显的身高。但是如果摄入大量的糯米饭超过100克以上会导致血糖明显升高。由于糯米饭做质比较稀软,如果加入过多的如大米或粳米精面会导致升糖指数明显升高,所以糯米饭适量的吃对血糖影响不大,要根据患者的血糖和标准体重应该适量的摄入。同时,在糯米饭中加入一些粗粮、如玉米、红薯、紫薯、南瓜、燕麦或者墨鱼等,粗粮食物缓解糯米饭过高的升糖指数,如果大量的摄入糯米饭,也会导致血糖的升高。