金桔不宜与萝卜同食吗？
2021-10-27 1人回答
性别：男
健康咨询描述：金桔不宜与萝卜同食吗？
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
萝卜确实不能和金桔一起吃，萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质，若这时进食金桔，金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解，可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
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2023-02-13 11:21
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