2021-11-07 2人回答
性别:男
健康咨询描述:青豆烩双菇的做法是怎样的?
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病情分析:
青豆烩双菇直接去做就可以了,没有什么特殊的好的办法,首先如果你想想做餐饮或者饮食这方面,临床医生并没有厨师有经验,而且说出来的味道肯定不能厨师的好你可以去问一下厨师。
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病情分析:
1.青豆洗净,将青豆倒入沸水中,锅中同时调入少量调和油和盐2.煮沸后约五分钟后将青豆捞出、控干水份3.杏鲍菇、冬菇洗净后切片备用4.起锅,调入适量调和油,加入葱白炝锅5.将杏鲍菇、冬菇片倒入翻炒6.翻炒过程中,双菇会渗出水份,边煮边炒,让水份快速挥发7.加入氽熟的青豆,翻炒,调入适量鸡精、白胡椒粉8.倒入水淀粉9.按家人口味调入适量盐,