2021-11-12 1人回答
性别:女
健康咨询描述:蔬菜和水果有抗癌作用吗?
满意答案
病情分析: 蔬菜和水果有抗癌的作用,蔬菜水果,有营养的成分,包括抗氧化剂,比如类胡萝卜素,维生素c和黄酮类化合物,异硫氢酸盐及有机硫化物等,矿物质和其他活性成分等有关。这些物质能使DNA免受损伤,促使其修复减少突变。
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