芦笋是寒性的食物吗？
2021-11-12 1人回答
性别：女
健康咨询描述：芦笋是寒性的食物吗？
满意答案
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- 王嫘 副主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
芦笋是凉性食物。一般寒性体质的人群不建议食用，会加重病情。卤水有清热利尿的功效，对口干，烦热等春季常见的症状都有所缓解。芦笋还有叶酸比较丰富。所以在做芦笋的时候避免油温过高，以免造成营养成分流失。
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2022-08-25 15:47
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