嗓子一直有东西堵的慌，

病情分析：
初步考虑由于进食辛辣刺激性的食物，从而导致的身体不适，建议在医生指导下使用康复新液口服治疗，促进改善恢复。

指导意见：
如果使用药物治疗不能改善症状，那么需要面诊进行详细的检查治疗，防止症状逐渐严重，另外近期内不要进食刺激性的食物，多使用富含维生素的食品。

病情分析：
你说的这种情况考虑是吃辛辣刺激性食物导致的咽炎的症状，表现为咽喉堵塞感，异物感。胃炎也可以引起或者加重咽炎的。

指导意见：
建议口服清咽利喉类的中成药如金嗓利咽丸。平时注意多喝水，忌食辛辣刺激性食物，注意休息别熬夜，尽量预防感冒，观察一下效果。必要时去医院医院耳鼻喉就诊检查一下。