马铃薯的营养物质含量多吗？
2021-11-17 2人回答
性别：女
健康咨询描述：马铃薯的营养物质含量多吗？
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满意答案
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- 孙芳 主治医师
- 九江市中医医院
病情分析：
马铃薯含有大量的碳水化合物，就是淀粉，容易长胖。虽然说马铃薯也含有维生素、微量元素，但是相对于它的高淀粉含量来说，个人建议想减肥、或者有糖尿病的人马铃薯不是首选食物。
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2021-11-17 15:59
其他答案 (1)
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- 盛紫阳 主治医师
- 黑龙江中医药大学附属第一医院
病情分析：
你好，马铃薯的营养物质含量是很多，马铃薯的营养成分非常全面富含维生素B、维生素C以及各种矿物质。土豆含水量高达70％以上，真正的淀粉含量不过20％左右
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2021-11-17 18:12
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