2021-11-18 2人回答
健康咨询描述:吃菠菜时要注意什么呢?
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病情分析:
吃菠菜首先要注意做好蔬菜的清洁工作,避免菠菜表面的农药残留进入身体对身体健康造成影响,另外应该选择新鲜没有出现腐烂变质现象的菠菜,在烹饪时需要注意,先使用沸水烫一遍再进行烹饪。
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病情分析:
吃菠菜的时候,考虑到菠菜里面有草酸,跟钙结合容易形成草酸钙,所以一定要过一下水,去除里面的草酸。有肾炎肾结石的患者不建议吃。吃菠菜的时候最好是带着菠菜根一起吃,菠菜根含有纤维素,维生素和矿物质,营养价值也比较高。