红萝卜可以生吃吗
2021-11-21 1人回答
健康咨询描述：红萝卜可以生吃吗
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满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
红萝卜可以生吃，就像黄瓜也是一样的。既可以生吃也可以熟吃。也可以搭配较寒性的小黄瓜、或者当令的竹笋一起食用，都具有中和食材调性的效果，生吃可以保留维生素的成分，熟吃有脂溶性维生素。
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