2021-11-22 1人回答
性别:女
健康咨询描述:吃生番茄真的有毒吗?
满意答案
病情分析: 生番茄里含有一定的毒素,其中含有可致使的龙葵碱,茄科类的植物普遍存在有这种毒素,所以我们建议在日常生活中尽量要吃熟的番茄,这样可以有利于番茄红素得到更好的释放,同时也可以补充身体内所需要的各种微量元素,还可以促进食物起到抗氧化的功效
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