2021-11-25 1人回答
性别:女年龄:46岁
健康咨询描述:现在一直都是在家里煮饭,平时我一直都觉得黄豆的营养价值比黄豆高的,但是昨天和一些朋友聊天的时候发现,她们说黄豆芽的营养价值更加高,我就不是很了解了,我当时就反驳了她,但是另外也有人说是黄豆芽的高。
想得到怎样的帮助:我想了解下黄豆和黄豆芽的营养价值是一样的吗,那个高?
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病情分析:
您好,两个质量都比较高,黄豆的蛋白质比较高,是除了肉类之外的一种蛋白质的来源非常不错。豆芽富含维生素c,有一定的纤维,所以对身体的帮助也是非常大,只是帮助的方面不同而已。