请教：颈动脉超声检查怎么看狭窄程度

性别：女年龄：69岁

健康咨询描述：专家您好，我今年70岁，女性，高血压、胆固醇高十多年了，现在服用的药物有辛伐他汀10mg、欣络平(甲磺酸氨氯地平片)、阿斯匹林75mg，血压血脂指标控制尚可，只是脑供血有些不足，下午或者累了有些头昏。失眠严重，现在每天睡前吃一片舒乐安定维持。
我于今年4月在北京协和医院做了颈动脉超声检查，超声所见:
右侧颈总动脉内中膜厚0.10cm,分叉处见强回声斑块，厚0.07cm。
左侧颈总动脉内中膜厚0.07cm,分叉处及颈内动脉见多个强回声斑块，较厚0.06cm。
双侧颈动脉血流通畅，充盈良好，频谱形态及流速未见异常。
右侧颈内动脉PSV:40cm/s；左侧颈内动脉PSV:45cm/s；
右侧椎动脉椎间段内径0.33cm，PSV:66cm/s；RI:0.67；
左侧椎动脉椎间段内径约0.2cm，PSV:41cm/s；RI:0.69。
双侧椎动脉血流通畅，方向正常。
超声提示:
双侧颈动脉粥样硬化斑块形成:

想得到的帮助：请教专家:1、我的超声结果说明颈动脉狭窄到了什么程度？可以具体说明到百分之多少吗？2、现在服用的欣络平(甲磺酸氨氯地平片)控制挺好，可以用苯甲磺酸氨氯地平片代替吗？3、看健康节目说老年心脑血管病服用叶酸加维生素很好，请问我应该服用哪些呢，具体剂量和服用方法？