2021-11-27 2人回答
性别:男
健康咨询描述:味精受潮了还能用吗?
满意答案
病情分析:
味精中并不是100%的谷氨酸钠,其中含有一定的氯化钠,氯化钠是容易吸水变潮的,只要不是过保质期,一般是可以食用的,但是使用味精要保证适当的温度不可过热,也不可以过梁,不然就无法达到调味提鲜的效果。
其他答案 (1)
病情分析:
味精受潮了,不建议再吃。很有可能会出现二次化学变化对身体产生不好的影响,味精的主要成分是谷氨酸钠,如果高血压的患者,是不可以吃太多的味精的,也要严格的控制食盐量,建议将味精放在干燥通风的位置。