苦瓜是健康的饮食吗？

病情分析：
苦瓜是属于健康的，饮食的，苦瓜含有丰富的维生素C以及其他矿物质，可以帮助人体内的废物加快代谢，还能起到降血糖的作用。苦瓜还有清热、解毒的作用，在夏天容易上火的时候，可以适当的吃一些苦瓜，可以降低身上的燥热以及减少由于上火导致的痘痘、粉刺。但是苦瓜也注意，不要吃的过量，吃的太多的话可能会引起腹泻。

指导意见：
苦瓜的话是健康的饮食，夏天的话是可以吃一些凉拌苦瓜的，还有清热去燥的效果，而且是清爽可口的，平常的话也是可以按照自己的口味适当的添加一些食材，另外苦瓜炒鸡蛋的话也是比较简单操作的。