吃腐烂的生姜对人体有什么危害
2021-12-10 1人回答
健康咨询描述：吃腐烂的生姜对人体有什么危害
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- 赵天豫 副主任医师
- 中日友好医院
病情分析：
生姜腐烂后会产生一种有毒性很强的黄樟素，这种食物被胃吸收后很快会达到肝脏，可造成肝细胞普遍中毒变性，特别是对肝脏病患者影响更大。所以腐烂的生姜不要吃，另外再选择买生姜的时候，一定要选新鲜外形完整无毒变和无腐烂变质的大块现象。
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