烤红薯连皮吃有致癌风险吗？
2021-12-19 1人回答
性别：男
健康咨询描述：烤红薯连皮吃有致癌风险吗？
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满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
红薯是生长在地下土里的，有许多有害物质和农药残留，地摊烤的红薯，会选用焦炭作为燃料，烤红薯，产生二氧化硫有害物质，容易附着在红薯的皮儿中，所以我们在烤红薯的时候，不要吃皮儿，吃皮的话会有致癌的风险。
投诉
2023-01-04 13:03
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