2021-12-28 1人回答
性别:女
健康咨询描述:高血压患者如何限制脂肪的摄入?
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病情分析:
根据你所咨询的问题来看,脂肪的基本单位是脂肪酸,脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸而不饱和脂肪酸能降低胆固醇,对身体有益,而饱和脂肪酸是有害的,摄入过多时会导致肥胖和血脂的异常,对于高血压患者要减少脂肪中饱和脂肪酸的摄入,饱和脂肪酸一般存在于肥肉和动物内脏中,高胆固醇的食物有动物内脏,螃蟹黄,鱼籽,蛋黄,鱿鱼,松花蛋等。总之合理膳食可降低人群高血压,降低心血管病的发病风险。