做菜的时候加入黄酒好吗？
2021-12-31 1人回答
性别：女
健康咨询描述：做菜的时候加入黄酒好吗？
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满意答案
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- 刘妙兰 主治医师
- 赣州市人民医院
病情分析：
黄酒在烹饪中主要功效是去腥，解油腻，烹饪时可以加入黄酒，黄酒还可以跟肉类中的有机酸结合发生制化反应，产生诱人的香味具有很高的营养价值红酒是用糯米浸泡
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2021-12-31 16:47
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