吃苦瓜会妨碍食物中的钙吸收吗？
2022-01-04 1人回答
性别：男年龄：26岁
健康咨询描述：吃苦瓜会妨碍食物中的钙吸收吗？
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满意答案
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
吃苦瓜，对食物中钙的吸收也有一定的影响，因为苦瓜里面含有草酸，草酸跟钙容易形成草酸钙，如果在补钙期间或者是缺钙比较严重的话，最好是不要吃苦瓜。而且长期的吃苦瓜，还会导致钙的缺乏，或者是在吃苦瓜之前用热水焯一下去除里面的草酸。
投诉
2022-01-04 14:07
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