豆子炒熟后能做豆浆吗
2022-01-12 1人回答
性别：女年龄：23岁
健康咨询描述：您好，我今年24岁，每天早上，妈妈都会为我做豆浆喝，豆子都是提前泡好的，这不是刚过二月二吗，家里有很多炒熟的豆子，我想能不能用这些豆子做豆浆呢？豆子炒熟后能做豆浆吗？
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满意答案
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- 刘薇 主任医师
- 锦州市中心医院
病情分析：
你好，炒熟的豆子不能打豆浆，会降低豆浆的营养成分，最好是头一天晚上泡好，第二天早上再榨出豆浆，营养价值很高，不仅有大量的不饱和脂肪酸，还有大量的植物蛋白。
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2022-01-12 04:49
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