2022-01-12 1人回答
性别:女年龄:40岁
健康咨询描述:平时上班我还不怎么吃早饭呢,平时吃的也不是特别多啊,可是就是胖呢,减不下来呢,最近我就有厌油的情况呢,晚上睡觉前呢总觉得腹部不适,睡着了也会疼痛醒来呢,检查出了胆结石呢,让我少吃些脂肪高的食物。
想得到怎样的帮助:肥胖的胆结石病人要怎么注意饮食?
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病情分析:
你好,胆结石饮食:清淡,少量多餐。1.治疗胆结石首重饮食的控制,养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取,包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏、牡蛎、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等。2.多多摄取纤维类食物:多多食用可溶性纤维食物如蔬菜。3.避免食用易胀气食物。4.限制草酸含量高的食物:少吃扁豆、巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。5.改变料理方法:烹调食物少用油煎、油炸,尽可能采取煮、炖、清蒸的方式,油品的选择以植物油为主。