大头菜与甘蓝有什么区别？哪个好..
2022-01-13 1人回答
健康咨询描述：大头菜与甘蓝有什么区别?哪个好.
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- 关艳楠 副主任医师
- 本溪市中医院
病情分析：
甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，大头菜即芥菜。芥菜是十字花科芸苔属一年生或二年生草本。甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。
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2022-01-13 10:03
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