一天喝多少酒会伤肝

1一天喝多少啤酒好呢

　　1.长期喝啤酒可以造成严重的酒精依赖，不仅会给患者带来胃溃疡、肝硬化、心血管病、酒精中毒、癫痫发作等一大堆生理疾病，还会带来无法自控的精神障碍：情绪抑郁、焦虑、容易激怒、睡眠障碍，严重的还会出现幻觉、妄想、意识错乱及人格改变。

　　2.世界卫生组织国际协作研究指出：为了预防酒依赖的发生，男性每天饮酒不得超过2瓶啤酒或1两白酒，女性每天不超过1瓶啤酒;此外，不论什么性别每周至少应有三天滴酒不沾。

　　3.夏日许多人喜欢喝冰镇啤酒降温，冰镇啤酒能帮助人们消暑、解渴没有太多科学依据，啤酒的饮用温度最好在8摄氏度左右，最低也不能低于零下1.5摄氏度，即啤酒的冰点。冷冻室里的啤酒温度远低于啤酒冰点，不仅影响了啤酒的色与味，而且也使其营养受到损失。

　　4.最重要的是控制饮酒。90% —95%的酒精都是通过肝脏代谢的，一般是每千克体重每小时代谢60—200毫克酒精，需要3—10个小时后体内才能清除掉所有的酒精。经常饮酒，肝脏负担太重，即使每日饮酒不超过限量，也会危害身体特别是肝脏的健康，因此饮酒不仅要少饮，还要稀饮。饮酒量(多少及频率)决定肝损害的危险和程度。女性比男性更易受到损害。饮酒数年的女性，饮酒量每天达19克纯酒精量，可引起肝损害;饮酒数年的男性，饮酒量每天达56克纯酒精量(就可引起肝损害。尽管如此，引起肝损害的饮酒量还要考虑个体差异。

　　以上就一天喝多少啤酒好这样的问题进行了简单的阐述。健康的身体是需要我们有一个良好的生活和饮食习惯。不是一天两天这样的时间能够保证身体健康的。平时我们一定要保持多吃一些水果和蔬菜来保持我们身体的微量元素和维生素的摄取。进行适量的锻炼。

2为什么喝酒会伤肝呢

　　各种酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。

　　酒精性肝病的主要危险因素与饮酒量、饮酒年限、性别、遗传、营养、乙型和丙型肝炎病毒感染等有关。

　　目前多数研究认为，连续5年以上每天摄入酒精超过40克，有48%会患上不同程度的酒精性肝病;每日摄入80—100克酒精时，酒精性肝病的危险性增加5倍;每日摄入超过160克则增加25倍;如果持续饮酒8年，每日平均消耗酒精227克，则33%嗜酒者会发生酒精性肝炎，14%发生酒精性肝硬化。一次大量饮用的危险性比小量分次饮用大，早年饮酒发生肝病危险性高。

　　40克的酒精量约相当于白兰地100毫升，威士忌120毫升，黄酒250毫升，啤酒1000毫升，56度的白酒毫升，38度白酒130毫升。

　　营养不良，蛋白质缺乏，可以加重酒精对肝脏的毒性，因此吃适量的脂肪和高蛋白饮食可以在一定范围内减轻酒精对肝脏的毒性。但过量饮酒，超过酒精中毒临界值，膳食调节就没用了。

　　当发生慢性酒精中毒时，病人慢慢地会发现记忆力大不如从前，判断力减退;当戒酒时，部分病人出现幻视、幻听、狂躁等精神异常;性欲减退，严重者甚至会造成不孕不育;有些人患糖尿病;食欲下降，急慢性糜烂性胃炎、慢性胰腺炎和慢性胆囊炎也时常发生。还有些病人会合并动脉硬化、心肌炎、冠心病;更多的损害是在肝脏，约75%发生脂肪肝，40%发生酒精性肝炎，8%—29%发生肝硬化。一旦发展到肝硬化阶段，病情就不可逆转。

　　脂肪肝是酒精性肝病的早期阶段，轻度脂肪肝多无症状，中、重度脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现，如倦怠、上腹不适、两肋胀满感、食欲不振等，少数病人有低热、腹泻、四肢麻木、手颤、性功能减退、男性有性功能障碍等。

3怎么喝酒才不伤肝

　　常言道：“无酒不成席”，亲朋相聚、工作应酬都免不了跟酒打交道。不喝不行，喝多了身体又受不了，此时该如何把酒精对身体的伤害降到最低呢?

　　适量饮酒，有助健康，但一次喝得过多，短时间内摄入大量酒精还会增加肝脏的氧气消耗，从而造成急性酒精中毒，“如果连续5年经常过量喝酒，轻者会出现酒精性脂肪肝，严重的还会导致酒精性肝硬化，甚至酒精性肝炎。”因此，中华医学会肝病学分会主任委员、首都医科大学附属北京友谊医院肝病中心主任贾继东教授说，喝酒一定要把握量。

　　如何计算自己的喝酒量是否合适呢?

　　无论哪一种酒，适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。世界卫生组织国际协作研究指出，正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克，而“中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一些。”中国保健协会副秘书长贾亚光告诉《生命时报》记者。贾继东则推荐了一个摄入量计算公式，即"饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量"。

　　白酒的度数最高，一般可分为低度、中度和高度酒，米酒也是白酒的一种。低度酒不能超过2两，中度酒不能超过1两，而烈性高度酒最好不要超过25毫升，一旦超过这个饮用量，就会对胃、肝脏等器官造成影响，加大其负担。

　　在所有酒中，葡萄酒的度数相对较低。低度葡萄酒应控制在5两以内，高度的则不要超过3两，否则会伤害肝脏。

　　“现在市面上常见的原麦汁为11度的啤酒，其酒精含量为3.7度。”中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长何勇解释道。啤酒的一天饮用量不要超过两听(相当于玻璃瓶的一瓶)。

　　黄酒刚喝时感觉不到什么，但后劲足，中国酿酒工业协会黄酒分会秘书长沈振昌指出，黄酒的度数在8-18度之间;果露酒主要以水果为原料，其度数高低不等，保健酒也属于果露酒。饮用这两类酒时也要注意量的把握。

　　话虽如此，可一到宴席上，一二两总是难以过关，半斤八两甚至一斤也是常事。既然超过了安全饮用量，那如何做才能最大限度降低酒精对肝脏和神经系统的刺激呢?

　　选择低度酒

　　通常，在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度酒，世界上蒸馏酒的酒度一般多在40%vol左右，因此在酒席上最好选择低度酒。

　　白酒和黄酒温着喝伤害更小

　　在烫热过程中，甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时乙醇也会挥发一些，使酒的浓度稍有降低，从而减轻对肝脏的伤害。

　　饮用过程中多喝水

　　在喝酒前，很多人会吃解酒药，对此，贾继东说，解酒药只能缓解酒后不适，并不能减少对肝脏的损伤。而靠饮食，则能降低损伤。首先，喝酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，但千万不要吃腊肉、咸鱼等，它会与酒精发生反应，更伤肝脏。其次，在喝酒时，要注意多喝白开水，只要有不喝酒的间隙，就最好喝水。或点杯西瓜汁，可以加速酒精从尿液中排出，减少肝脏负担。再次，喝酒要慢些，小口喝，一通猛灌不仅易醉，而且对呼吸道、胃等器官的损伤更大。第四，在喝酒间隙，不妨点个有萝卜的凉拌菜。萝卜能解毒，可减少对肝的损伤。最后，在餐后上果盘时，也许你已吃不下其他东西了，但西瓜要尽量多吃，帮助酒精排出。

　　倘若喝得不舒服了，甚至醉酒了，可以喝点蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或吃点新鲜葡萄。将酒吐出去的方法也可行。先喝点白开水或醋水，然后用筷子刺激咽部，使一部分酒精吐出，也能减少对身体的损伤。

4喝酒伤肝八种食物既解酒又护肝

　　八种解酒护肝的食物

　　1.猕猴桃

　　猕猴桃、微量元素和维生素含量高,相当于天然的复合维生，一天半个猕猴桃，就不用吃维生素了。而且解毒保肝，解酒毒，醒酒，清洁血液，同时肝肾同源，保肝就是保肾。

　　2.葛根

　　葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，可以抑制人体对酒精的吸收，减少乙醇对大脑的伤害，还有透疹解热的功效，能够很好的缓解酒后引起的胃中灼热感，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素，缓解酒后第二天的不适，是天然的肝脏酒精代谢增强剂。葛根还可以调节肝脏内酶的异常情况，长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是天然的药食同源药材，是饮酒人士必备的保健品。

　　3.白萝卜

　　洗净去皮，生吃1—2个，中毒严重不省人事者，可榨挤萝卜汁200毫升灌服。

　　4.解酒护肝食物藕

　　中医认为，藕的性味甘、平、涩，有解渴解酒的功效。酒精中毒中度者，可将藕洗净削皮切成薄片100—200克，放入滚沸的开水中一会儿，将藕片捞出放入少量白糖搅拌，待凉后一次食完。若中毒重度昏迷不醒，可用100—200毫升的凉藕汁灌服。

　　5.醋和白糖

　　一般醉酒可用40—50毫升食醋，加入10—20克白糖和少量开水，使白糖溶解后，一次饮服，可迅速解酒，中毒严重者灌服。

　　6.茭白

　　茭白性味甘、凉，用它解酒精中毒疗效显著。醉酒昏迷不醒，用茭白挤汁加少量姜汁灌服。

　　7.解酒护肝食物香蕉

　　饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3—5个，可清热凉血，润肺解酒;

　　8.荸荠

　　荸荠具有清热生津、止渴解酒毒的作用。酒精中毒轻者，可生吃50—100克，若中毒严重，将荸荠洗净去皮，捣烂挤汁200毫升，加少量冰糖溶化1次灌服，解酒立竿见影。

5喝酒伤肝的程度可以看的见

　　酒桌上，很多人往往碍于情面，一口气喝到吐，这样往往很伤身。原则上，酒精是否伤了肝是很隐蔽的病情，因为酒精对肝脏的损害不会立刻表现出来，有一个日积月累的过程，当饮酒者出现肝损害症状时，超过3/4的肝细胞已经失去了正常功能，肝脏的损伤已经很严重了。要怎样判断酒精是否伤了肝呢?经常喝酒的人应多观察以下4个部位：

　　1、小便：如果尿液长期黄得像浓茶、咖啡，就说明你的肝出了问题。酒精性肝损伤、肝炎都会导致尿色黄。

　　2、眼白：仔细观察酒精肝患者的眼睛不难发现，很多人的眼白部分都比较黄，这是因为长期饮酒导致肝脏受损，使胆红素逆流入血，引起血中胆红素的升高，使患者眼白发黄，除了眼白发黄以外，患者还会有皮肤发黄等症状。

　　3、脾胃：食欲不振、恶心腹胀、腹泻，这些症状并不意味着一定是肠胃出了毛病，很可能是你的肝脏受损导致的结果。

　　4、手掌：当患了酒精肝、慢性肝炎特别是肝硬化后，在大拇指和小指根部的大小鱼际处，皮肤出现了片状充血，或是红色斑点、斑块，加压后变成苍白色，这种与正常人不同的手掌称为肝掌，这是肝脏受损的一个典型表现。

　　喝酒不仅对肝脏，对身体其他功能也有很大的伤害。所以酒还是要适量喝才好，一旦肝脏出现问题也要坚决戒酒。