秋季补血吃什么最有效

1补气血的食物

　　《中华本草》“归肝、肺、肾经。补血，止血，滋阴，润燥。主治血虚症，虚劳咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚燥咳，虚风内动之经厥抽搐。”

　　红枣

　　《生命时报》湖北省中医院脏象肝病研究所所长博士生导师盛国光教授介绍，红枣具有保肝、健脾、降低胆固醇、升高白血球、抗过敏等作用。

　　芝麻龙眼粥

　　材料：30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。做法：我们先把龙眼和红枣去掉核，洗干净待用，接着把淘干净的糯米放进锅里，再放进红枣、龙眼肉、白芝麻、清水适量，用大火煮到六成熟，最后加入红糖，煮成黏稠便可以食用。

　　胡桃枸杞粥

　　材料：30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。做法：我们把准备好的洗干净姜切成丝，接着把胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放进锅里，放进一些清水，用中火煮开后，放进糯米、白糖，最后煮烂成粥就可以食用了。

　　黑芝麻

　　有一个最简单的方法，黑色和红色的食物大部分都有补血的效果。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

　　桂圆肉

　　益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自己做桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。

　　葡萄

　　葡萄味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。疗效：补气血，强筋骨，利小便。宜于血虚便秘，脾虚食少，脾虚。

2秋季补血吃什么最有效

　　1、樱桃：

　　《备急千金要方》中说：“樱桃味甘平，涩，调中益气，可多食，令人好颜色……”水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起到补血美容的作用。

　　2、大枣：

　　民间有“要想皮肤好，一日吃三枣”之说。大枣味甘，性温，归脾、肺经，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。

　　3、龙眼肉：

　　具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。

　　4、鸭血：

　　甘、平，归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治贫血。

　　5、金针菇：

　　能养血平肝、利尿消肿，治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一，还含有大量维生素，可以用来纠正贫血。

　　6、胡萝卜：

　　主下气、调补中焦、安五脏、助消化，所含胡萝卜素、维生素对补血有益，还可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。

3吃补气血中药的禁忌

　　1、对症用药

　　气血虚，是一种常见病，但是它还可以分为气虚和血虚两种，如果不同气血同亏的话，在用药上也有很大的区别，像气虚患者适合服用人参、黄芪和党参等中药材，在食用这些中药时，山楂、大蒜和胡椒等就是禁止服用的食材。如果身体是血虚则需要食用一些当归和陈胶以及熟地等中药材，在食时这些中药时是禁止食用海藻、荷叶和白萝卜的。

　　2、吃补气血的中药忌乱补

　　在中医中一直有一个理论，那就是虚则补，不虚则不勿补，也就是说在吃补气血的中药以前，一定要让专业的医师给把脉，看看是不是真的气血亏损，并对症用药，如果自己在家用中药调理，也要分清中药滋补的功效是什么，它主要作用于人体什么部位，只有正确服用补气血中药，才能取得良好的滋补效果。

　　3、吃补气血的中药忌食油腻

　　大家在吃一些补气血的中药时，饮食也要多加注意，一定不能食用油腻和难以消化的食物，最好多食用一些清淡的粥类，因为补气血的中药本身就有些腻，会影响脾胃，再与油腻食物一起食用，会影响身体对它成分的吸收，会让滋补功效大打折扣。

4补气血的中药

　　1、血虚证的表现

　　血虚证主要表现为面色苍白或暗黄、唇色淡白、头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、妇女行经量少、延期甚至经闭等。可采用补血的药物治疗。一般的血虚证，可选用阿胶制剂、当归制剂、鸡血藤片、何首乌片、归脾丸等。

　　常用的补血药物有：当归、熟地、阿胶、何首乌、鸡血藤、白芍等。

　　常用的补血食品有：动物血、动物肝脏、动物脊骨、黑芝麻、黑木耳、红糖等。

　　2、气虚证的表现

　　气虚证主要表现为少气乏力、语音低微、呼吸微弱、食欲不振、食后腹胀、腹泻或便溏、易出汗、怕风寒、易感冒、脉虚或无力等症状。可采用补气的药物治疗。注意：补气药物多为温性，凡阴虚火旺者不宜用。

　　常用的补气药物有：人参、党参、太子参、黄芪、山药、刺五加、白术、莲子、白扁豆、大枣、甘草等。

　　常用的补阳药物有：附子、鹿茸、海马、海狗肾、鹿鞭、狗鞭、蛤蚧、巴戟、肉桂、冬虫夏草、九香虫、杜仲、续断、狗脊、骨碎补、补骨脂、肉苁蓉、锁阳、淫羊藿、菟丝子、枸杞子、韭菜子等。

　　吃中药的禁忌：补益中药并非人人适合

　　补益中药是能补充人体气血阴阳不足，改善脏腑功能，增强体质，提高抵抗疾病能力的药物，也叫补虚药或补养药。补益中药用于中老年人的养生保健，应该是在身体非常虚弱，或已患有慢性疾病的情况下采取的养生保健方法。其实，补益中药主要适用中老年人中体质偏于虚弱的人群，身体强壮的青年人没有必要服用补益中药。

　　补益中药并非适用于各类人群。儿童及青少年人群应尽量避免服用补益中药。中医学认为，儿童正处于生长发育时期，应该按照人体的正常规律成长。如果儿童服用过多的补益药，就像拔苗助长一样，不仅无益反而有害。

　　有些儿童服用过多的补益药，结果出现性早熟及发育异常。青壮年时期血气方刚，身体强壮也没有必要服用补益中药。青壮年人如果因为某些原因而引起身体虚弱，可以在医师的指导下酌情服用补益中药。所以，补益中药主要适用于体质虚弱的中老年人。

5有效补气血的食疗偏方

　　1、当归炖猪蹄

　　材料：猪蹄两只，当归50克，葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。

　　做法：将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。

　　2、归参山药猪腰

　　材料：当归10克，党参1O克，山药10克，猪腰500克， 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。

　　做法：将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。

　　3、黑米养颜补血粥

　　材料：黑米、桂圆、红枣、山药、红糖。

　　做法：黑米入锅加适量清水煮沸，转小火煮至八成熟，加入桂圆、红枣、山药熬成稠粥，加入红糖调味即可。

　　4、核桃燕麦粥

　　材料：核桃、燕麦、红枣、龙眼。

　　做法：把清洗干净的核桃、燕麦、红枣、龙眼干倒进电饭锅里，加入适量清水，煮至浓稠即可。

　　5、当归红枣排骨汤

　　材料：排骨、姜葱、当归、枸杞、红枣、盐、鸡精。

　　做法：将洗净血水的排骨放入砂锅加入葱、姜片、当归、枸杞、红枣，大火烧开后转小火，炖至排骨酥烂，加盐、鸡精调味即可。

　　6、木瓜银耳汤

　　材料：银耳、红枣、冰糖、木瓜。

　　做法：将泡发好的银耳下锅煮开，加入红枣转小火熬半小时，下冰糖和木瓜煮开即可盛起饮用。

　　7、黄豆雪梨猪蹄汤

　　材料：猪蹄、雪梨、大豆、姜片、盐。

　　做法：猪蹄加姜片汆水去除异味后剁成块;锅中加足清水，放入猪蹄、去核切块的雪梨、大豆和姜煮沸，开盖维持旺火继续沸煮15分钟后转慢火煲1小时;汤煲好后根据个人口味加入适量的盐调味即可。

　　气血不足除了饮食上的调理外，还要养成早睡早起的生活好习惯。熬夜会损耗体内的气血,早睡早起,保持充足的睡眠,尽量减少气血的损耗,也等于是在补气血。