适合急性黄疸型肝炎的3款药膳方

1急性黄疸型肝炎的分类及临床表现

　　从临床表现来看，黄疸型乙型肝炎可以分为三个阶段，分别为黄疸前期、黄疸期和恢复期。主要表现为恶心、肝区疼痛、食欲不振、黄疸等。以下讲述的就是黄疸型肝炎有什么临床表现。

　　一、急性黄疸型肝炎的三个阶段：

　　1.黄疸前期

　　黄疸前期，持续时间一般是2～7天，刚开始的时候会有2～3天的发烧、精神不振、发困多睡、疲倦乏力等。食欲不振、恶心、呕吐、厌油腻、腹痛、两肋痛、腹胀、腹泻，开始可能有些轻微的上呼吸道症状，如咳嗽、咽痛、流涕等，有时可误认为是感冒引起的，如果出现误治现象就会使病情加重。

　　2.黄疸期

　　这个阶段持续时间为1～2周，病情较重的患者可持续1个多月，这时孩子出现眼黄、面黄、尿黄。尿色如浓茶或如酱油样，大便发白。随着黄疸的减轻和消退，孩子的消化道症状也逐渐减轻和消失。眼黄、面黄、尿黄是黄疸型肝炎有什么临床表现中的一种。

　　3.恢复期

　　恢复期的时间大约为2～3周，有的患者可持续1～2个月。这个时期黄疸已经退去，食欲恢复，精神和体力也逐渐恢复。肝功转氨酶逐渐下降一直到正常。肝肿大也逐渐恢复。但是肝脏实质的真正完全康复还需6个月左右的时间，患者还是需要做好日常的护理工作。

　　二、急性黄疸型肝炎的临床表现

　　1.疲乏无力

　　黄疸型肝炎患者会出现身体无力的现象，这样就会对患者的生活和工作带来严重的影响的，患者一般不知道何时起病，其表现也不相同，轻者不爱活动，重者卧床不起，连洗脸、吃饭都不爱做。尽管经充分休息，疲劳感仍不能消除，严重者好像四肢与身体分离似的。

　　2.尿黄如茶

　　针对黄疸型肝炎的症状表现是什么这个问题，专家指出黄疸型肝炎患者的尿液颜色会变得比较浓浊、发黄，初起尿色淡黄，逐日加深，浓如茶色或豆油状;继而皮肤及巩膜发黄。正常情况下，人体的红细胞寿命是120天，被破坏的红细胞会放出血红蛋白，经过一系列的分解代谢，变成黄色物质叫胆红素。

　　3.食欲减退

　　黄疸型肝炎患者也会出现一些消化道症状，比如患者在吃油腻的食物时，就会出现恶心、呕吐的现象，这种黄疸型肝炎的症状表现是大多数肝炎病人都有的症状，尤其是黄疽型肝炎病人表现更严重。肝脏是入体内最大的“化工厂”，参与人体内的一切代谢过程。其中分泌胆汁是重要功能之一，胆汁中的胆盐对脂肪的吸收消化起着重要作用。

2适合急性黄疸型肝炎的3款药膳方

　　二根西瓜饮

　　【配方】白茅根、板蓝根各30克，西瓜瓤500克，门糖20克。

　　【制作】

　　1.板蓝根、白茅根洗净.放人锅内，注入适量水，置武火上烧沸，再转用文火煎25分钟.滤去渣留药液：

　　2.西瓜瓤去籽，榨汁;将西瓜汁与药液混匀，加人白糖即成。

　　【食法】每日2次，随量饮用。

　　【功效】生津止渴，清热解毒。适用于急性病毒性肝炎热毒内陷患者高热时饮用。

　　【宜忌】脾胃虚寒者忌服。

　　陈皮自鸭汤

　　【配方】陈皮5克，郁金、制香附子、白芍各9克，白鸭肉500 克，姜、葱、盐各5克，味精3克。

　　【制作】

　　1.将陈皮、郁金、制香附子、白芍装入纱布袋内，扎紧口;姜拍松，葱切段。

　　2.将鸭肉洗净，切3厘米见方的块，置沸水锅内汆去血水，捞出沥水再放入炖锅内，掺入水适量，放入药包、姜、葱，置武火上烧沸，转用文火炖70分钟，调入盐、味精，捞出药包，即可盛汤食用。

　　【食法】每日2次，适量食用。

　　【功效】疏肝理气。适用于急性病毒性肝炎，表现为肝郁气滞、胁下隐痛、胸闷等患者。

　　【宜忌】气虚者慎食。

　　青皮蒸乳鸽

　　【配方】制香附子9克，青皮6克，乳鸽1只，姜、葱、盐各5 克，料酒10毫升。

　　【制作】

　　1.青皮润软，切丝;制香附子去杂质，洗净;乳鸽宰杀后，去毛、内脏及爪，放入料酒、盐，腌15分钟;姜切片，葱切段。

　　2.将乳鸽、姜、葱、盐、料酒、青皮、制香附子放入蒸杯内，加水适量;蒸杯置蒸笼内，崩武火大汽蒸60分钟即成。

　　【食法】每日2次，适量食用。

　　【功效】行气健脾，疏肝解郁。急性病毒性肝炎肝郁气滞患者食用。

　　【宜忌】有湿热者忌食：

3急性黄疸型肝炎的正确认识

　　大多数人对肝炎这个词都不陌生，但是通常存在一些错误的认知，了解每一类型的肝炎，对于预防、治疗和康复都是必要的。

　　急性黄疸型肝炎占全部肝炎的70%~90%，主要表现为乏力，纳差，腹胀，肝区痛，少数患者会出现恶心、呕吐等症状。

　　急性黄疸型肝炎临床表现的阶段性较为明显，多缓慢起病，常有发热、乏力、食欲减退、厌油腻、恶心等症状，发热消退后，自觉症状稍减轻，巩膜及皮肤出现黄疸，数日至3周内达到高峰，患者尿色深黄可出现一过性粪便变浅，经2-6周后患者黄疸逐渐减轻、消退，大便颜色恢复正常，肝功能恢复症状。

　　不少人对急性黄疸型肝炎是否传染极为关注，也有人认为黄疸越深，传染性越强，其实这种说法并不确切，急性黄疸型肝炎可以有很多病因引起，如果是病毒引起则具有传染性，如果由自身免疫、药物或者酒精引起，则并不具备传染性。

　　成年人如近期有饮食不洁史，逐渐出现恶寒发热、恶心呕吐、腹胀肋痛、食欲不振、厌油腻、全身乏力、目黄尿黄等症状，应及时到医院检查是否是急性黄疸型肝炎，同时要针对病因及早进行治疗。

4容易患肝炎的5大类人群

　　长期饮酒人群

　　肝脏是酒精和脂肪酸代谢分解的场所，由于酒精介入，脂肪酸分解和代谢受到影响，长期饮酒致使肝内酒精增多，肝内脂肪酸不能正常分解代谢，堆积于肝脏，引起酒精性脂肪肝，给肝脏造成危害。

　　年龄较大人群

　　随着年龄增长，人体代谢功能逐渐减退，加上年龄大的人群运动量减少，增加了脂肪沉积的几率。此类人群多患有内分泌疾病，如糖尿病，造成体内代谢紊乱，脂肪分解代谢受到影响，最终使脂肪堆积在肝脏内。

　　喜欢荤食人群

　　荤食中含有高脂肪，长期进食荤食人群体内脂肪量高于平常人，给肝脏增加负担，最终导致肝脏中堆积大量脂肪。

　　运动量少人群

　　运动可以促进脂肪分解代谢，运动量少的人群会导致脂肪沉积在体内，并且多于的物质转化为脂肪，脂肪存积于肝脏，使肝脏受累。

　　营养不良人群

　　长期营养不良由于蛋白质缺乏，致使极低密度脂蛋白合成减少，肝脏转运甘油三酯时发生障碍，使脂肪在肝内堆积。

5急性黄疸型肝炎的预防方法有哪些

　　急性黄疸型肝炎是急性肝炎的一个临床分型，根据急性肝炎患者有无黄疸表现及血清胆红素是否升高将急性肝炎分为急性黄疸型肝炎和急性无黄疸型肝炎。

　　那么如何预防黄疸型肝炎呢?

　　首先，人们要注意日常生活中的饮食及其卫生是最主要的预防黄疸型肝炎的方法。个人的良好卫生对疾病的传播起着决定性作用。在平时生活中，人们要有饭前、饭后、便后洗手的好习惯，不能食用不干不净的食物，除此之外，人们所使用的各种器皿都要进行及时消毒，以免病菌传播。

　　其次，针对接触过黄疸型肝炎患者的人，要采取隔离的措施，以免更多的人们受到黄疸型肝炎的侵害。要防止黄疸型肝炎的逐渐蔓延，就必须对接触者隔离观察至潜伏期结束。

　　最后，人们可以注射疫苗防止受到黄疸型肝炎的传染，在接触乙肝病人后及时注射一针乙肝高效免疫球蛋白，2-4周后注射第1针乙肝疫苗，于1个月及6个月时再注射第2-3针乙肝疫苗，接触甲方肝病人，在2周内，肌内注射含抗甲肝抗体的丙种球蛋白。

　　急性黄疸肝炎治疗后需要注意内容

　　一、急性黄疸型肝炎患者，由于患者病情相对严重，肝脏异常，因此以静养为主;若在黄疸加深阶段，应卧床休息。恢复期和病情静止期，可适当从事各类强度较轻的文体活动或劳动，以不累为度。

　　二、由于急性黄疸型肝炎具有传染性，主要通过血液传播，家庭成员应注意避免直接接触患者的血液和各种分泌物。但一般的生活接触如谈话、共用家具、电器、书籍等、都不会导致传播。

　　三、急性黄疸型肝炎患者在饮食上宜清淡可口，控制高脂肪和高糖饮食，应适当增加蛋白质和维生素含量丰富的食物。