盘点男人易忽视的伤胃恶习

1 了解你的肠道

　　一、肠道的奥秘结构：

　　我们的肠道约有7米长，指的是从胃幽门至肛门的消化管。肠道内腔表面有无数被称为绒毛，表面积近200-400平方米，相当于一个超大户型的大小。 肠道分为小肠和大肠。小肠是胃肠中最长的部分，长约5米，包括十二指肠、空肠和回肠，小肠是食物消化吸收的主要场所，是人体的食品加工厂。大肠长1.5～2米，起自回肠，包括盲肠、升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠和直肠六部分，大肠的主要功能是进一步吸收来自小肠的食物残渣中的水分、电解质和其他物质(如氨、胆汁酸等)，形成、贮存和排泄粪便。 小肠的前端是胃，胃里存在着消化液——胃酸，PH值约为1.5至2.0(盐酸1.0)，酸性较高，由于胃酸能杀灭外来细菌，所以也被称之为是人体的第一道天然屏障。小肠内酸度稍低一些，但是小肠作为主要的消化器官，蠕动频率和强度都比较大，是有氧的环境。大肠蠕动缓慢，是无氧环境，是肠道菌数量最多的地方。

　　人体中的毒素大部分也是从肠道被吸收而产生有害作用的。肠毒是人体的万病之源，汉朝大哲学家王充曾在《论衡》中写道：“欲得长生，肠中常清;欲得不死，肠中无渣”。 二、肠道的强大功能： 1.肠道是最大的消化器官!

　　人体99%的营养消化吸收靠肠道!肠道是人体主要的消化器官，人体所需的营养物质大约99%由肠道消化(另外1%左右的消化括了口腔的机械性咀嚼和唾液淀粉酶对淀粉的分解等)，100%靠肠道吸收。人的一生平均要消化50吨左右的食物。人体必需的130多种维生素靠肠道有益菌合成。

　　小肠最初的一段——十二指肠，长度相当于12根手指的宽度，肝脏制造的胆汁和胰脏制造的胰液，都送入十二指肠。胆汁含有大量胆汁酸，具有杀菌的作用，是人体的第二道天然屏障;胰液则含有多种消化酶，能帮助蛋白质、脂肪的消化。

　　胃酸和胆汁被称为人体的二道天然的屏障是相对于有害的细菌而言的，而在另一方面，如何挑选出耐胃酸胆汁的益生菌菌株并加上保护剂使益生菌能在肠道发挥作用,是益生菌研究人员面临的挑战。

　　小肠的第二部分是空肠，消化作用大部分在这里进行;

　　小肠的第三部分是回肠，负责吸收大部分的养分。小肠强大的吸收功能源于小肠中布满的数以百万计的绒毛，而且绒毛内部就是密密麻麻的微血管、乳糜管等，可以将吸收进来的养分，快速输送到全身，构成一个高效率的养分吸收及运送系统。

2盘点男人易忽视的伤胃恶习

　　吃饭太快

　　狼吞虎咽是男人典型的吃饭形象，但这会毁了胃的形象。假如说一口食品嚼20次(理想的是30次)，食品的粉碎程度是10分，嚼10次可能就是5 分，食品吸收时可不是什么标准都行的，剩下的那5分就需要胃来额外付出了。所以吃饭太快就会增加胃的负担，造成胃部肌肉疲惫，胃动力下降，甚至过于粗糙的 食品还会直接磨损胃黏膜。

　　睡前进食

　　睡前吃任何东西都会损伤胃，包括喝牛奶、果汁等。由于牛奶中的蛋白、脂肪和糖分会引起胃酸分泌，它们很快被胃排出，空荡荡的胃里只剩下胃酸，无用武之地的胃酸往腐蚀胃黏膜就很顺理成章了。长期如此，有可能对胃造成损伤。

　　进食时间混乱

　　男人更轻易成为工作狂，更轻易“废寝忘食”，而饥一顿、饱一顿的饮食习惯会对有规律的消化系统产生相当不利的影响。胃是一个严守时间表的器官，到时间就会分泌胃酸。假如这时没有食品供给胃消化，那么消化液只好开始消化胃黏膜本身。

　　滥用止痛药

　　男人似乎更恐惧医院，假如疼痛不太剧烈，都会自己找药吃。大多数止痛药的作用机制是，通过抑制合成前列腺素来止痛。这种物质会使“痛感”信号放 大，让我们感到疼痛异常，抑制了它，就即是减弱或消除了痛感。但同时也放弃了前列腺素另一种作用——保护胃黏膜，当止痛药减少前列腺素时，胃中的酸性消化 液可能正在破坏胃壁，造成溃疡、穿孔。

　　吸烟过多

　　烟草除了伤害肺，对胃的损伤也不小。尼古丁从多个方向伤害胃黏膜：收缩血管，使胃黏膜的血液供给减少，其完整性受到破坏;在尼古丁的攻势下胃的 进口变得松弛，有腐蚀性的胆汁反流到胃里;抑制合成对胃黏膜有修复作用的前列腺素;促进胃酸分泌，在胃黏膜屏障被破坏的基础上，直接腐蚀胃黏膜。所以吸烟 过多的人轻易患上胃炎。

3伤胃的五种喝汤方式

　　一：喜欢喝刚煲好的热汤

　　刚煲好的汤往往很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤，认为喝进去更暖胃暖身。其实，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变，因此50度以下的汤更适宜。

　　二：喝汤去“渣”

　　有人做过试验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%-15%，还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。也就是说，无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。

　　三：汤泡饭

　　我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了，这就给胃的消化增加了负担，日子一久，就容易导致胃部不适。

　　四：爱喝“独味汤”

　　每种食品所含的营养素都是不全面的，即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”，仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”、多种矿物质和维生素。因此，提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤，不但可使鲜味互相叠加，也使营养更全面。

　　五：饭后才喝汤

　　这是一种有损健康的吃法。因为最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，势必影响食物的消化吸收。正确的吃法是饭前先喝几口汤，将口腔、食道先润滑一下，以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激，并促进消化腺分泌。

4 肠胃不好先管住嘴

　　1、炸鸡块

　　当你将食物放在面里，然后油炸，这样是在把它变成一种伤害消化道的食物。

　　油炸的食物难免是油腻并且高脂肪的，两者都对腹部有害。

　　2、辛辣食物

　　辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒，都能够给食物增添精彩的辣，但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉，就如你吃进去的感觉一样。

　　3、巧克力

　　单纯吃巧克力并不是引起问题的源头，而是在于持过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。

　　4、柑橘类果汁

　　这种酸性的饮料会扰乱消化道，刺激敏感神经发热等，感觉就像胃酸倒流，但实际上只是一种干扰而已。

　　5、薯蓉

　　如奶油般的薯蓉，容易入口，难怪可以登上“最舒服的食物”的前列。

　　但如果你是糖类过敏的人士，则不会觉得舒服了，因为里面添加了牛奶和很多的奶油等。自己在家制作无糖德薯蓉可以减低其影响。

　　6、生洋葱

　　洋葱和蒜头、韭葱和青葱等的食物都含有丰富的植物基化合物。其中有些具有可以保护心脏的功能，但有一些可能会引起腹痛。

　　7、雪糕

　　如果你是乳糖过敏的人士则一定要禁食雪糕。臃肿、痉挛等都是让你远离这些奶制品的警告。

　　8、西兰花和生包心菜

　　这些富含纤维素和营养素的蔬菜毫无疑问十分健康，但它们会在肠道中产生气体。

　　9、豆类

　　豆类含有丰富的营养物质，但也能引起胃痛等问题。因为分解豆类需要的酶只能在腹部的细菌中找到，但如果你没有保持吃豆类的习惯，腹部可能没有足够的酶去消化豆类。

5根除脾胃虚寒的食疗方法你知道吗

　　一、引起脾胃虚寒的原因

　　脾胃虚寒的主要病因是本身体质虚寒，日常生活饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致脾胃虚寒。

　　二、脾胃虚寒常见的的症状

　　常见胃脘痛隐隐作痛，绵绵不休，遇冷不适，甚至疼痛加重，特别是空腹痛甚，得食则缓，劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脉虚弱。

　　三、脾胃虚寒宜常吃的保健食物

　　1、粮食属于温热性--高粱、糯米及其制品。

　　2、蔬菜属于温热性--扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。

　　3、动物属于温热性--羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。奶及奶制品、大豆及大豆制品组 温热性--奶酪。

　　4、水果属于温热性--荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、樱桃。其他食品 干果类： 温热类--栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆。

　　5、调味品属于温热性--酒、醋、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。

　　四、脾胃虚寒不宜吃的食物

　　脾胃虚寒不宜吃的食物有猕猴桃、甘蔗、莼菜、西瓜、苦瓜、番茄、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、柿子、香蕉等。

　　五、脾胃虚寒的预防治疗方法

　　1、白酒烧鸡蛋治脾胃虚寒：二锅头白酒50克，倒在茶盅里，打1个鸡蛋，把酒点燃，酒烧干了鸡蛋也熟了，早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。

　　2、鲜姜、白糖治脾胃虚寒痛：鲜姜500克(细末)，白糖250克，腌在一起。每日3次，饭前吃，每次吃1勺(普通汤匙)。坚持吃一星期，一般都能见效。如没彻底好，再继续吃，直至好为止。

　　老中医提醒：随着夏季的推进天气越来越热，吃东西的时候“加块冰”是许多时尚男女的热衷选择―――喝冰啤、吃冰粥，蔬菜、水果、海鲜，全都扔到冰块里给“冰一冰、凉一凉”，然后入口，体会一种透心凉的惬意。但是脾胃虚寒的人就要加以注意了，尽量不要这样吃，以免刺激胃部，所以要根据身体状况量力而行。