吃什么对肾不好

112个饮食习惯最伤肾

　　1、不喜喝水

　　生成尿液是肾脏主要功能之一，当人体内水分过多或过少时，会由肾脏对尿量进行调节，使体内水分保持平衡。如果长期不喝水，尿量就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度增加。肾结石、肾积水等都和长期不喝水有密切的关系。充分喝水，不仅可稀释尿液，保护肾脏，还能有利于排出废物和毒素。

　　2、煎炸食物配甜饮料

　　《美国肾病杂志》刊登一项新研究发现，“煎炸食物+甜饮料”式的饮食会导致肾病死亡危险增加50%。加工食品中往往含有大量的盐和磷，甜饮料中加入了大量的糖，煎炸食物含有大量的有害脂肪，而肾病患者很难将这些物质从血液中过滤掉，因而导致高血压、心脏病和糖尿病危险大增。而肾病死亡病例中，大部分与心脏病有密切关联。

　　3、常喝果蔬汁饮料

　　果蔬汁饮料是以水果或蔬菜浓缩原浆为原料加工而成的，为延长保质期，有的添加了苯甲酸钠和山梨酸钾等防腐剂。饮用这种果蔬汁容易导致体内钠、钾含量超标，增加肾脏的负担。此外，饮料中的香精、色素等会加剧肾小球滤过及排毒负担，损害肾功能，加重肾性水肿与肾性高血压。

　　4、过多食豆腐

　　过多食豆腐促使肾功能衰退。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，若大量食用豆腐，会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。

　　5、酒后喝浓茶

　　茶叶中的茶碱可以迅速地对肾发挥利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛是一种对肾脏有较大刺激性的有害物质。而肾脏并无此解毒功能，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。

　　6、爱喝啤酒

　　如果已经患了肾脏方面的疾病，又无限制地大量喝啤酒，会使尿酸沉积导致肾小管阻塞，造成肾脏衰竭。

　　7、多喝运动性饮料

　　这些饮料中富含钾、钠、钙、镁等电解质，中老年人饮用后，因运动量小，这些电解质只能通过肾代谢排出，会加重肾脏负担，引起肾功能异常。

　　8、爱吃辣

　　辣椒是我们日常饮食中极为常见的调味品，也受到大多数人的喜爱。不过，小编要提醒大家，肾不好的人是不宜吃辣椒的。辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的刺激作用，如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。

　　9、经常大鱼大肉

　　蛋白质主要存在鸡蛋、牛奶，各种肉类、海鲜以及豆类等食物中，是人体必需的营养素。健康人群通过均衡饮食，能完全满足每日所需蛋白质，但如果长时间吃高蛋白的食物，就会使肾脏负担增加，甚至使肾脏长时间处于“超负荷”状态。

　　10、过量食用蔬菜水果

　　女生爱多吃蔬菜水果，甚至只吃水果当正餐。这一类女生要注意自己本身肾脏功能是不是够好。蔬菜水果这些平常被认为有助天然降血压的食物中含高钾成分(比如香蕉)，长期食用反而会造成肾功能的破坏。特别是对肾功能不佳的人来说，钾也是会加重肾脏做工的成分，对肾的伤害很大。

　　11、吃太多盐

　　很多人的都是重口味，平时都爱吃一些有味的食物，比如辣的、咸的。尤其是咸菜，咸菜在腌制的过程中都会放很多的盐，长时间吃会促使血压的升高，肾脏血液不能维持正常量，从而导致肾病。

　　12、海鲜加啤酒

　　很多人喜欢边吃海鲜边喝啤酒，这种方式曾被肾内科医生称为“最伤肾的吃法”。大量吃海鲜会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物，加重肾脏排泄负担，造成肾实质损害。而大量的饮酒容易导致高尿酸血症，这些习惯同时可引起高血脂等代谢疾病，引发肾脏疾病。若海鲜、啤酒同吃，还会引发痛风症。

2吃什么对肾不好

　　肾脏是身体的一个很重要的器官的，这个器官主要是负责身体内部的水分的排除，如果是肾脏不好的话，身体就会出现一些水肿的表现的，甚至是引起尿液不能正常的排除的情况发生的，应该注意积极的进行治疗是最好的，平时在饮食的时候一定要注意千万是不能吃一些高盐分的食物，尤其是蛋白质之类的食物也是不能吃的，豆类食物坚决远离，尽量的多吃维生素多的食物好消化。

　　在中医上说黑色的食物是和人体的肾脏向对应的，所以黑色的食物可以进入肾部，起到补肾的作用。所以一般医生都建议肾不好的人，或者有肾部炎症的慢性患者多使用一些黑色的食物。比如黑豆，黑米，黑芝麻等等。黑木耳，黑荞麦，海参何首乌都非常适合补肾。经常的吃猕猴桃队人的肾也有很大的好处。另外荔枝，黄瓜，西红柿柑橘，柿子苹果和梨经常使用都队肾有好处。

3吃什么菜对肾好

　　1、秋葵

　　黄秋葵强肾健体的功效，在蔬菜中非同一般。秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，享有“植物VIAGRA”之美誉。

　　2、蚕豆

　　蚕豆等豆类的形状看起来很像人的肾脏，它们也的确可以帮助维持肾脏功能。蚕豆有快胃、祛湿、利脏腑，“补中益气，涩精实肠”等功能。蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

　　3、山药

　　山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛”。其所含的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的重要功能，适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用。

　　4、洋葱

　　因为洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用，而且又是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，能保护前列腺。因为它不但享有“菜中皇后”的美称，而且也是补肾壮阳佳品，所以男人一日三餐都离不开洋葱。

　　5、花菜

　　中医认为，花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。绿菜花尚有一定清热解毒作用，对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜。花菜不耐高温，可用热水稍微焯一下食用。一般不主张花菜与黄瓜同炒同炖，容易破坏花菜中的维生素c。

　　6、韭菜

　　韭菜具有温中下气、补肾益阳等功效，在增强精力的同时，更是对男性勃起障碍、早泄等有极好的治疗效果，因此被称为“蔬菜VIAGRA”。对男性来说，韭菜炒虾仁或韭菜炒鸡蛋，都是简便易做的“壮阳菜”，应该多吃。

　　7、羽衣甘蓝

　　十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且，这类蔬菜含钾量相对较低，有助护肾。其中，羽衣甘蓝含铁量最高，同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙，护肾作用最好。

　　8、芋头

　　中医认为，芋头性平，味甘、辛，具有补气益肾、和脾健胃、破血散结的功效，可治脾肾阴虚所致的食少瘦弱、久痢便血、口渴便秘，气血郁结所致的腹中癖块、瘰疬肿毒等症，并对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、乳腺炎、急性关节炎等病症有一定作用。

　　9、红柿子椒

　　红柿子椒中的钾含量很低，所以有补肾护肾的功效。此外，它还含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B6、叶酸和番茄红素抗氧化剂，帮助有效预防癌症。

4女性养肾护肾吃什么好

　　1、龙眼干：

　　龙眼也叫桂圆，是滋阴补肾的最好选择，不仅具有很高的食疗价值，同时临床上也用其辅助治疗多种疾病。

　　推荐食疗方法：用龙眼肉，枸杞子煮沸之后加入事先准备好的熟蛋在煮半个小时，吃蛋喝汤。龙眼蛋具有防治血虚引起的失眠，惊慌等功效。

　　2、当归：

　　当归是女性的最好滋补之一，其具有改善女性子宫的机能的状态的作用，同时对于防治慢性肾功能引起的肾性贫血，月经不调，痛经等妇科疾病均有着很好的辅助治疗的作用。

　　推荐食疗方法：用当归，益母草煮沸之后加入鸡蛋再煮一个小时让其入味就可。

　　3、黑豆：

　　黑豆含有丰富的矿物质，花青素，维生素，蛋白质，锌，钾，镁，铜等微量元素。不仅具有补血活血同时还具有补肾，促进排尿等作用。

　　推荐食疗方法：先将黑豆放入锅中炒熟，加入适当的水，乌鸡剁成块加入红枣，生姜，何首乌等用中火煲三个小时，吃肉喝汤就可。

　　4、柠檬：

　　柠檬含有丰富的柠檬酸，维生素P，维生素B1B2，维生素C，烟酸，钙等成份，具有帮助人体消化，促进造血功能，同 时对于抑制钙盐结晶，抑制结石的形成。

　　推荐食用方法：用柠檬泡水就可。

　　5、山药：

　　山药含有丰富的多酚，氧化酶，皂苣，沾液质等对肾脏可以起到滋补，减少肾脏压力的作用。

　　推荐食用方法：用山药炖排骨，或者炒菜，做成糕点吃都是不错的选择。

　　6、百合：

　　百合具有清心，润肺滋阴补肾之功效，特别是对于更年期的女性而言还可辅助治疗更年期引起的综合症。

　　推荐食用方法：百合粥，用鲜百合，大米一起煮成粥喝就可。

　　7、黑芝麻：

　　黑芝麻具有养精血，护肾脏健康之功效。中医认为常喝黑芝麻远离少白头。

　　推荐食疗方法：黑芝麻炖鸡，将买来的鸡肉去掉其内脏将芝麻至于其鸡膛之中炖煮两个小时，吃肉喝汤就好。

　　8、核桃：

　　很多人知道核桃有健脑的作用，事实上核桃对预防肾结石也有着很好的辅助作用。因为核桃中含有丰富的丙酮酸能减少蛋白和钙离子的结合。

　　推荐食疗方法：用核桃粉以1：2的比例加入白粥之中，早上喝效果相当不错。

　　9、莲子：

　　促进肾脏代谢，莲子不仅具有清心润肺之功效，同时还具有促进肾脏的排泄的作用。

　　推荐食疗方法：先用莲子浸泡几个小时之后放入冰糖一起炖烂加入泡沸的茶叶中就可以放心的饮用了。中医认为在茶叶之中，莲子的护肾功能就能更好的发挥出 来了。

5肾脏不好少吃肉

　　据美国报道，美国加州大学旧金山分校的研究者发现，对于慢性肾脏病患者，多吃肉可能会增加他们患肾功能衰竭的风险。

　　研究人员分析了1486名的成年慢性肾病患者信息，随访时间平均为14.2年。结果发现：这些患者中，摄入高酸饮食的患者比摄入低酸饮食的患者进展为肾功能衰竭的可能性要高出3倍。研究人员解释，低酸负荷的饮食包括大量的水果和蔬菜，高酸饮食则为肉类。

　　研究人员建议，为了保护肾脏健康，避免进一步恶化，减缓肾功能衰竭的进展，患者要限制肉类的摄入并增加对水果和蔬菜的食用量。它或许还能改变因透析治疗带来的高额费用及欠佳的生活质量。