曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。下面就为大家介绍曼特宁咖啡的功效与作用,希望可以帮助到大家。
目录 1.曼特宁咖啡的功效与作用 2. 曼特宁咖啡减肥吗 3.如何喝咖啡 4.喝速溶咖啡的好处 5.女性喝咖啡的坏处有哪些
1曼特宁咖啡的功效与作用
一杯咖啡可以使你变得不那么一样,不妨来试一试西巴酷精品级苏门答腊曼特宁咖啡豆。
曼特宁咖啡在世界可是很出名的。它可是世界上最醇厚的咖啡,具有独特的草本植物芬芳,风味非常浓郁,甘香、纯苦、醇厚,带有少许的甜味和微酸,喝后有攸长的回味和余韵。加奶饮用,口味的特点会更加明显。
初尝曼特宁,口感香浓醇厚,略有甜感,入口后舌根处的黑巧克力感较明显,苦味明显,在中深度烘焙下果酸点较低,但并不是完全无酸感的咖啡。有种当地特有的草木味道。在蓝山尚未公诸于世的时代,曼特宁咖啡是被认为世界第一的优良品,经过烘焙之后豆粒甚大,生豆呈褐色或深绿色,焦糖般特殊香味,口感香醇浓郁,性甘苦没有柔和的酸味,却有苦味。生产量比较少,故价钱较一般性咖啡豆略高。
曼特宁咖啡的烟碱含有维他命B,而且烘焙过的咖啡豆比生咖啡豆含量多。饱含有游离脂肪酸、咖啡因、丹宁酸等。具有保健医疗功能,强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化瘀、息风止痉、抗氧化及护心功能等。符合了现代人健康瘦身的要求,又避免了饮用一般咖啡所带来的燥热烦恼。
2 曼特宁咖啡减肥吗
深度烘焙的曼特宁,一入舌尖便能真切感受其香醇,浓郁的纯度总耐人寻味。这种让味蕾欲罢不能的感觉。曼特宁咖啡减肥吗?接下来进行分析:
曼特宁咖啡具有咖啡因,咖啡因能活化脂肪酶,将脂肪分解成脂肪酸和甘油,令其更容易地燃烧起来。一般认为需要20分钟脂肪的燃烧才能开始,但是脂肪并不能就这样燃烧,必须分解后才可以燃烧起来,而所谓的需时其实就是脂肪分解的过程。
咖啡中含有的无水咖啡因是对抗水分沉积和浮肿的有效成分,特别是改善因盐分摄入过多、睡眠不足、过量饮酒引起的面部浮肿,眼袋等问题有非常即时并明显的作用。如果你是水分代谢不畅的寒性体质,可以在每天晨起饮用一杯曼特宁咖啡,可以快速击退疲倦状态,让身体变得更轻松。
咖啡因也具有利尿的功效,很多人总觉得自己身材臃肿,双腿、手臂伸直脸上都出现水肿的症状,其实就是因为体内老旧废物与多余水分没有完全排除,导致不断积聚在各个部位。而水肿又是新陈代谢的大敌,新陈代谢低下,就不能改善易胖体质,就等于减肥失败,所以利用曼特宁咖啡来消除水肿也是一个不错的方法。
3如何喝咖啡
1、选择有机咖啡
美国营养师分析,传统咖啡中多半会含有农药,选有机咖啡为宜。选择咖啡时,尽量不要喝特调或含香料的咖啡,因为许多特调的咖啡添加了人工香料,喝入太多会增加身体负担。
2、不加糖、奶精或奶油
国外一些连锁咖啡店的大杯冰咖啡,每杯大约含20克的糖,速食店中的冰咖啡每杯含约30克的糖。如若喝太多含糖量高的咖啡,就容易使体重上升、干扰人体内的代谢。
喝咖啡不加糖,可防止肥胖。但注意,有人喝咖啡时虽然不加糖,却加入了奶精或奶油,或喝含奶精的二合一咖啡,而很多奶精或奶油并不是天然的脂肪,吃多影响身体代谢。觉得黑咖啡太苦,可适量加点鲜奶,以中和咖啡的苦味。
3、买咖啡豆自己研磨
咖啡豆研成粉后,里面的物质因接触到氧气和湿气就容易变质被氧化,新鲜度大减,而且咖啡中抗氧化的物质可能消失。所以最好是买生的咖啡豆,然后在家把咖啡豆磨成咖啡粉,这样可以让咖啡保持新鲜,咖啡的抗氧化物质也比较不会流失,更完整地保留了咖啡的养份。
4、一日只可饮一杯为宜
1天1杯咖啡的量指的是1天饮两百二十六克黑咖啡,不是咖啡连锁店里那种为了口感好而在里面加了一些水果或香草浆的冰咖啡。1天1杯咖啡对不少原来1天饮用5杯、10杯甚至15杯咖啡的人来说,若每日饮用的咖啡量减到1杯,应循序渐进。
不过也有营养师认为,如果喝咖啡喝到出现身体颤抖、睡眠有障碍,甚至感觉压力重重,说明喝得过量了。
4喝速溶咖啡的好处
身体中所需要的营养成分是很多的,只有吃不一样的食物这样才能补充身体所需。我们在饮用或是食用一些食物之前,第一步也是最关键的一点就是去了解这种食物的优缺点,这样才能让我们更加正确的食用它,从而使身体健康,那么喝速溶咖啡到底有哪些好处呢?
速溶咖啡分为三种,一种是三合一,一种是二合一,另一种是速溶纯咖啡。最差的咖啡是用来淬取速溶的,速溶是咖啡液的提取物,加上奶的提取物(奶精)等,组合一起的三合一,二合一。看三合一,二合一的速溶咖啡的配料表,可知其含量最多的成分是植脂末(或称为咖啡伴侣),其次是白砂糖(或咖啡粉),再次是咖啡粉(或白砂糖),最后是一些起辅助作用的食品添加剂。
植脂末的成分比较复杂,主要有葡萄糖浆、氢化植物油和各种食品添加剂,如乳化剂、水分保持剂、拮抗剂等。值得注意的健康问题主要有两个:一是食品添加剂,即使这些大牌子的产品都能按照有关标准合理使用各种食品添加剂,复杂多样的食品添加剂也仍然是一种食品安全隐患。二是氢化植物油,氢化植物油中含有“反式脂肪酸”,而过多的反式脂肪酸对心脑血管系统具有明确的危害,建议喝的时候尽量喝速深溶纯咖啡。
速溶咖啡对身体的皮肤有好处,咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效,而使用咖啡粉还有减肥的作用。咖啡中有一定的营养成分,咖啡中的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离的脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。不仅茶有解酒的功能,咖啡也有。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水合二氧化碳排除体外。咖啡还可以预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能够刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。
研究表明常喝速溶咖啡可以防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论,并表示可以应用到人类。实验还证明一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因,对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
喝速溶咖啡可以帮助我们更好的吸收人体中所需的维生素B,它还能帮助我们改善我们的皮肤光泽度,我们知道一个人的皮肤是能够很好的体现出这个人是否身体健康的状态。对于一些觉得自己胖的人来说喝速溶咖啡还可以起到减肥的效果因为它可以很好的帮我们排除体内的毒素。
5女性喝咖啡的坏处有哪些
更容易得不孕症
研究发现咖啡中的咖啡因和女性不孕不育有着直接的关系,现代女性高发不孕症和平时喜欢喝咖啡有关。
心肌梗塞的风险
科学家们通过发现认为女性每天喝5杯咖啡心肌梗塞的危险机率就会增加70%。而且咖啡喝得越多,其危险性就越高。
更容易缺钙
咖啡中的咖啡因会和人体内的游离钙相结合,游离钙的减少就会加速结合钙的分解。因此从喝咖啡更容易缺钙,从而得骨质疏松的机率也会相对应的增加。
肥胖
咖啡本身是不会引起肥胖的,但是很多女性为了增加其口感会加入很多的糖。所以常喝咖啡更容易引起肥胖,糖尿病等等。
影响美容
常喝咖啡的女性的牙齿更容易有污渍。
如果是育龄女性喝咖啡还容易生出畸形儿,妊娠高血压综合症等等。所以说女性喝咖啡对身体危害挺大的,特别经期更不宜喝咖啡,否则副作用会更大。