三种食物睡前吃减肥助眠美容三合一

1关于饮食水果的三个要点

　　水果是人们日常生活所必不可少的，水果也一直被视为是养生保健的佳品。到底水果有什么什么神奇之处呢?下面我们就来一一的了解一下水果被用来养生的真正原因。

　　水果养生的原因一：水果的四个特点

　　1.富含汁液;

　　2.含较多的可溶性糖分，很多还含有挥发性芳香物质;

　　3.通常生食;

　　4.可以独立于三餐食用。

　　对上述特点符合得越好，越给人以“水果”的感觉。例如香蕉虽然汁液不多，但其果肉富含可溶性糖分和以乙酸异戊酯(俗名香蕉水)为主的挥发性芳香物质，通常生食，可以独立于三餐食用，所以香蕉是水果。又如番茄虽然富含汁液，而且含有可溶性糖分，但在传统上

　　不常生食，也不常独立于三餐食用，因此有人认为它不是水果;但番茄的小果型品种樱桃番茄专供生食，常独立于三餐食用，因此樱桃番茄普遍被看成是水果。

　　水果养生的原因二：水果对健康的好处

　　1.山楂、西瓜、梨、菠萝等有降血压的水果;

　　2.在各种维生素中，叶酸与DNA的生成有关，怀孕初期，叶酸对细胞繁殖与修复很重要，它帮助胚胎神经系统的良好发育，预防孕妇贫血。含有叶酸的水果：苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。

　　3.水果能减肥瘦身。有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。减肥的水果：苹果、西柚、火龙果。

2晚餐要怎么吃才最健康

　　一、多吃富含维生素C的土豆类食品

　　不吃主食之意是，尽量避免食用含糖量高的碳水化合物。土豆虽然也属于碳水化合物，但是富含维生素C，即使蒸烤也不会被破坏。吃得过饱适得其反，与其他食品同时食用，则营养平衡效果更佳。

　　二、晚餐食用大量蛋白质

　　蛋白质是制造血液或肌肉的重要营养成分。这种组织在睡觉时产生，所以在晚餐上摄取蛋白质。在体内处理蛋白质消耗很大热量，所以为了使身体变得苗条，也应积极摄取肉类。

　　三、清淡晚餐

　　晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

　　四、禽肉，指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类

　　禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同，与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为，吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。

　　五、鱼肉

　　鱼类的肌肉含蛋白质15%-20%，而且因肌肉纤维短、细滑，故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一点是，鱼类脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是长链多不饱和脂肪酸，如20碳5烯酸EPA和俗称“脑黄金”的DHA，在海鱼体内占总脂肪酸的80%。值得注意的是，EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用;DHA是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需，故在选择肉类食物时，鱼类应为首选。

　　六、蔬菜

　　蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富;但某些蔬菜(苋菜、菠菜、通心菜等)中的草酸会影响人体吸收，故烹调这些蔬菜时，应先用开水漂烫，以去除草酸。

　　七、吃熟的蔬菜可解除饥饿感

　　在瘦身过程中食用蔬菜，会联想起生吃，但实际上生吃蔬菜不仅使身体变寒，而且也吃不了很多。因此或蒸或烫或炒尽量吃熟的蔬菜。如此分量虽少，但可以吃得更多，令人忘记饥饿感。

35种水果的罕见养生功效

　　苹果有益于大脑。苹果中含有的抗氧化剂槲皮素，能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现，苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应，降低了人们患上认知障碍症的风险。

　　香蕉预防心脏病。香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作，能确保心脏处于最优的工作状态。

　　葡萄有助于燃烧脂肪。葡萄中富含的白藜芦醇，燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现：白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。

　　橙子能减轻皱纹。橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤，减少皱纹，提高皮肤的整体质地。

　　梨能预防癌症。梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多，它有助于结肠中致癌物质的排出，从而降低人们患上结肠癌的风险。此外，它还含有根皮素这种类黄酮，能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长。

4“善待”蔬菜 发挥最高功效

　　针对怎么才能让蔬菜水果发挥最佳功效这个问题,专家特意从以下几个方面进行了说明:

　　大蒜不能立刻下锅:养生专家说,把大蒜拍碎、切片,放上至少10分钟后再烹饪。拍碎大蒜会引发一种酶的化学反应,释放出一种能抗癌的化合物;放上10分钟再烹饪,就是要让这种化合物有充足的时间全部形成。

　　不要购买过多的蔬菜进行储存:养生专家说,从采摘的那一刻起,水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。也就是说,您采购回来的蔬菜存储时间越久,它们所含的营养就越少。研究发现,在冰箱保存大约一周后,菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。专家建议每次采购食物不要过多,一周买三次最为合适。

　　不是所有水果都要把皮去净:多数水果表皮中进行的抗氧化活动比水果果肉中进行的要高出2-27倍。营养学家建议,土豆和胡萝卜的皮只要轻轻刮掉一层就够了。如果有些果蔬必须剥皮才能入口,去掉尽可能薄的一层皮就可以。

5三种食物睡前吃减肥助眠美容三合一

　　一、全麦面包

　　催眠指数：★★★★★

　　美容指数：★★★

　　减肥指数：★★★

　　功效：全麦面包含丰富的维生素B，它具有维持神经系统健康、消除烦躁不安、促进睡眠的作用，适合睡眠障碍的人当宵夜。全麦面包比起精致化的白面包，内含更多纤维、维他命E及锌、钾等矿物质，所以也有美容效果。全麦面包纤维含量丰富，吃了容易饱，间接减少热量摄取。

　　怎么吃：睡前若感觉饿可以吃一、二片，不宜多，且不要抹奶油。

　　二、小米

　　催眠指数：★★★★★

　　美容指数：★★

　　减肥指数：★★★

　　功效：含催眠物质色氨酸最丰富的谷物。同时小米中大量的淀粉易使人产生温饱感，并促进胰岛素的分泌，提升进入脑内的色氨酸数量。小米粥同时也是减肥食谱中的常见食材。

　　怎么吃：小米30克，半夏5克，煮粥。

　　三、核桃

　　催眠指数：★★★★★

　　美容指数：★★★★★

　　减肥指数：★★★★

　　功效：临床上，核桃被证明可以改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等。核桃含维生素E和亚油酸等美容成分，可使肌肤光滑、润泽。核桃榨油后食用，可改善血脂状况，消耗胆固醇，防治高血压、高血脂、糖尿病、肥胖症等。

　　怎么吃：核桃仁、黑芝麻、桑叶各50克，捣成泥状，每次服用15克。