慢性支气管炎的饮食原则

1慢性支气管炎的饮食原则

　　支气管炎常发于冬春季节，咳嗽痰多，反复发作、迁延难愈，由于病程长，多数患者身体虚弱呈肺气虚体质，尤以老年慢性支气管炎症状最为典型，是一种消耗性疾病，通过饮食调理适当补充营养，则具有较好的辅助治疗作用。

　　此症的饮食原则应适时补充必要的蛋白质，如鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。寒冷季节应补充一些含热量高的肉类暖性食品以增强御寒能力，适量进食羊肉、狗肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等。寒冷季节应补充一些含热量高的肉类暖性食品以增强御寒能力，适量进食羊肉、狗肉、牛奶等对极度虚寒者可采用。除荤食外，应经常进食新鲜蔬菜瓜果，以确保对维生素C的需要。含维生素A的食物亦是不可少的，有保护呼吸道粘膜的作用。饮食对症择食颇有益处。

2目前慢性支气管炎能根治吗

　　1一部分慢性支气管炎患者是由于急性支气管炎等急性的呼吸道感染而导致的,由于长时间没有治愈而引发慢性的支气管炎,这种病的发病非常地缓慢,而且慢性支气管炎的病程是非常长的.在发病初期症状会比较轻.

　　2随着慢性支气管炎患者病情的发展就会出现呼吸道反复感染的现象,而且急性的发作也越来越多.会出现咳嗽,咳痰,喘息和气短等症状.特别是在早上的时候,咳嗽和咳痰都会比较严重.有的时候还会咳血.

　　3在慢性支气管炎的急性发作期可以通过抗感染药物来控制感染,支气管扩张经物和祛痰剂来古字到祛痰平喘的目的.如果想要根治慢性支气管炎还要地行戒烟,平时还要多进行锻炼,来增强我们的体质和免疫力.

3预防慢性支气管炎应该怎么做

　　了解一种疾病发病的原因，可以帮助我们更好地预防这种疾病的发生，慢性支气管炎的发生与生活中的过敏因素息息相关，比如空气中漂浮的粉尘、螨虫、花粉等都可能诱发此病。一些免疫力较低的人也是慢性支气管炎的高发人群，他们很容易受到病菌的感染而发病。另外，气候变化也容易导致慢性支气管炎发作，尤其是天气骤变寒冷，就会刺激毛细血管，引发此病。

　　如何预防慢性支气管炎

　　预防慢性支气管炎，首先要锻炼患者的体质，提高其抵抗力，才能减少慢性支气管炎的发生。可以循序渐进地进行耐寒锻炼，以免温度骤变时不适应而发病。可在日常多用冷水洗脸或擦拭四肢，并配合一些体育运动，如慢跑、体操、游泳等，提高免疫力。

　　清新的空气有利于减少慢性支气管炎的发病，如果患者居住的室内经常开窗通风，就能有效减少空气中飘浮的粉尘、尘螨和刺激性气体，再配合一些加湿措施，使空气保持湿润，支气管炎的发作率就会大大降低。

　　在饮食中，患者一定要注意减少食用导致过敏的食物，尤其是一些发物，如鸡公肉、狗肉、鱼、虾、蘑菇、笋等，少吃这些食物会减少对身体的刺激，疾病也就不会发作了。

　　在生活中一定要注意保暖，遇到刮风或降温的天气要及时增加衣物，防止身体受寒，因为身体一旦受寒患上感冒，就容易引发急性支气管炎或感冒，从而诱发慢性支气管炎。

4支气管炎营养食谱

　　1、补充足够的蛋白质：蛋白质的质和量对防治慢性支气管炎的作用很大。黄豆及其制品有人体所需要的优质蛋白，可补充慢性支气管炎给人体组织蛋白造成的损耗。另外，因慢性支气管炎患者反复发作，蛋白质丢失较多，饮食中应供给充足的蛋白质食物，以满足机体的需要和改善过敏状态。每日需供给蛋白质70克～100克为宜，其中优质蛋白质不少于1/3。

　　2、多吃含维生素A和维生素C丰富的食品。因维生素A对维持呼吸道上皮组织的正常功能、减轻咳嗽症状有一定的作用，应选用富含维生素A及胡萝卜素丰富的食物，如蛋黄、动物肝肾、及绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿等。维生素C可保护支气管上皮细胞及减少毛细血管通透性，参与抗体形成，促进炎症好转，所以应多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。其次，补充的维生素可以增强机体免疫功能，促进人体的抗体形成和白细胞的吞噬作用，减轻呼吸道感染症状，因此应补充足够维生素A和维生素C。

　　3、多饮水。大量饮水，有利于痰液稀释，保持呼吸道通畅。每天饮水量不低于2000ml。

　　4、适量限奶类制品。因奶制品易使痰液变稠，使感染加重，应避免食用。但因奶制品是钙的主要来源，在不食用奶制品时，应注意每天补充优质钙。

　　5、宜辅以食疗。慢性支气管病人平时在家可自制一些药膳食用，药膳验方以化痰、平喘、止咳、降气食物为宜如豆腐萝卜汤、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜饮。

　　适宜食物

　　1、主食及豆类的选择：米、麦、豆、薯类，随意选用。其中薏苡仁、赤小豆、白扁豆健脾化湿，脾虚痰多者，尤宜食用。肾虚者则取黑豆、小米、小麦为佳。民间用豆腐与红糖同炖服，治慢性咳嗽有效。

　　2、肉蛋奶的选择：瘦猪肉、牛肉蛋白质丰富，可选用以补中益气，强壮身体。鲤鱼健脾利湿效佳，痰湿重者宜常煮汤食用。鱼肚、鲍鱼、海参补肾益精，咳嗽日久，年老体弱者可用之。

5慢性支气管炎会引发什么疾病

　　(一)肺结核活动性肺结核常伴有低热，乏力，盗汗，咯血等症状;咳嗽和咯痰的程度与肺结核的活动性有关，X线检查可发现肺部病灶，痰结核菌检查阳性，老年肺结核的毒性症状不明显，常因慢性支气管炎症状的掩盖，长期未被发现，应特别注意。

　　(三)支气管哮喘起病年龄较轻，常有个人或家族过敏性病史;气管和支气管对各种刺激的反应性增高，表现为广泛的支气管痉挛和管腔狭窄，临床上有阵发性呼吸困难和咳嗽，发作短暂或持续，胸部叩诊有过清音，听诊有呼气延长伴高音调的哮鸣音，晚期常并发慢性支气管炎，哮嗜酸粒细胞在支气管哮喘患者的痰中较多，而喘息型支气管炎患者的痰中较少。

　　(三)支气管扩张多发生于儿童或青年期，常继发于麻疹，肺炎或百日咳后，有反复大量脓痰和咯血症状，两肺下部可听到湿罗音，胸部X线检查两肺下部支气管阴影增深，病变严重者可见卷发状阴影，支气管碘油造影示柱状或囊状支气管扩张。

　　(四)心脏病由于肺郁血而引起的咳嗽，常为干咳，痰量不多，详细询问病史可发现有心悸，气急，下肢浮肿等心脏病征象，体征，X线和心电图检查均有助于鉴别。

　　(五)肺癌多发生在40岁以上男性，长期吸烟者，常有痰中带血，刺激性咳嗽，胸部X线检查肺部有块影或阻塞性肺炎，痰脱落细胞或纤维支气管镜检查可明确诊断。

6慢性支气管炎是怎么引起的

　　1.外因

　　(1)吸烟 　国内外研究均证明。吸烟时间愈长，烟量愈大，患病率也愈高。戒烟后可使症状减轻或消失，病情缓解，甚至痊愈。

　　(2)感染因素　 感染是慢性支气管炎发生发展的重要因素，主要为病毒和细菌感染，鼻病毒、黏液病毒、腺病毒和呼吸道合胞病毒为多见。在病毒或病毒与支原体混合感染损伤气道黏膜的基础上可继发细菌感染。从痰培养结果发现，以流感嗜血杆菌、肺炎球菌、甲型链球菌及奈瑟球菌四种为最多见。感染虽与慢性支气管炎的发病有密切关系，但目前尚无足够证据说明为其首发病因。只认为是慢性支气管炎的继发感染和加剧病变发展的重要因素。

　　(3)理化因素　如刺激性烟雾、粉尘、大气污染(如二氧化硫、二氧化氮、氯气、臭氧等)的慢性刺激，常为慢性支气管炎的诱发因素之一。接触工业刺激性粉尘和有害气体的工人，慢性支气管炎患病率远较不接触者为高，故大气污染也是本病重要诱发病因。

　　(4)气候　寒冷常为慢性支气管炎发作的重要原因和诱因，慢性支气管炎发病及急性加重常见于冬天寒冷季节，尤其是在气候突然变化时。寒冷空气刺激呼吸道，除减弱上呼吸道黏膜的防御功能外，还能通过反射引起支气管平滑肌收缩、黏膜血液循环障碍和分泌物排出困难等，有利于继发感染。

　　(5)过敏因素　据调查，喘息性支气管炎往往有过敏史。在患者痰液中嗜酸粒细胞数量与组胺含量都有增高倾向，说明部分患者与过敏因素有关。尘埃、尘螨、细菌、真菌、寄生虫、花粉以及化学气体等，都可以成为过敏因素而致病。

　　2.内因

　　(1)呼吸道局部防御及免疫功能减低　正常人呼吸道具有完善的防御功能，对吸入空气具有过滤、加温和湿润的作用;气管、支气管黏膜的黏液纤毛运动，以及咳嗽反射等，能净化或排除异物和过多的分泌物;细支气管和肺泡中还分泌免疫球蛋白(IgA)，有抗病毒和细菌作用，因此，在正常情况下，下呼吸道始终保持无菌状态。全身或呼吸道局部的防御及免疫功能减弱，可为慢性支气管炎发病提供内在的条件。老年人常因呼吸道的免疫功能减退，免疫球蛋白的减少，呼吸道防御功能退化，单核--吞噬细胞系统功能衰退等，致患病率较高。

　　(2)植物神经功能失调　当呼吸道副交感神经反应增高时，对正常人不起作用的微弱刺激，可引起支气管收缩痉挛，分泌物增多，而产生咳嗽、咳痰、气喘等症状。