什么是血耳

1什么是血耳

血耳的功效与作用

　　1、血耳的药用功效

　　血耳味苦，性温，具有益气活血和平肝阳以及祛热毒等多种功效，平时可以用于人类的肝炎以及腹泻等疾病的治疗，也可以用于女性一些妇科疾病的治疗，治疗功效都十分明显。

　　2、血耳能补血

　　补血是血耳的重要功效之一，血耳中含有多种微量元素，特别是微量元素铁的含量最为出色，它能促进血红蛋白质再也，也能提高人体的造血能力，平时食用能起到不错的补血作用，可以缓解贫血，也能预防贫血的发生。

　　3、血耳能治月经不调

　　血耳对女性的月经不调有良好的治疗功效，平时治疗的时候可以把血耳十克用清水泡开，然后加入红枣十个，再加入一百五十克瘦肉，一起入锅加清水煮制，煮开以后再小火炖制一个小时左右，加入食用盐调味，调匀以后取出就能食用，每天一次，连用五到七天就能看到不错的治疗效果。

2介绍血耳

担子果鲜时暗赤褐色至黑褐色，硬胶质带肉质，叶状，大型，瓣片薄，边全缘，波状，下 部连合，上部分裂成瓣状，皱卷，波曲，常可丛集生长成菊花状一大团，半球形，长5-24 cm，宽5-20cm，高5-8cm。色素水溶性，淋雨褪色，雨天采取时，以手摸之，满手即沾 上赤褐色酱油状液体。瓣片脱色后变成茶褐色。瓣片切面厚250-560μm，干后黑色， 表面有黑褐色色素薄层，不光滑，浸水有酱油状色素渗出。菌丝粗细悬殊;粗菌丝深赤褐 色，直径3-5μm;细菌丝直径1-3μm，浅赤褐色至近无色，有锁状联合。子实层居表面 层，原担子棒状至长卵形;成熟下担子卵形、球形、长椭圆形，十字形纵隔或只一纵隔至稍 斜隔，稀有近横隔，分成2-4细胞，长12-25μm，宽10-19.5μm，但大多为14-19.5× 11.5-17μm，上担子长12.5-25μm，直径3-5μm，先端渐尖。担孢子卵形至近球形， 近轴侧稍平直，7-9×5-7.8μm，有小尖，萌发产生再生孢子或萌发管。[1]

　　中国分布

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　　湖南莽山(1143，主模式;3743，3727副模式;1436，3734，3735);湖北保康(2004，2005)，房县(2097)，天门 (1776);海南吊罗山(1341，1450)，尖峰岭(1377，1585);广西大明山(1821)。

　　生态环境

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　　在阔叶林中栎Quercus spp.等阔叶树朽木上单生、群生。

　　作用功效

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　　栽培菌种主要来源于湖北省保康县，血耳是妇科病良药，产品供不应求，子实体鲜时暗赤褐色、干后黑色、表面有赤褐色素薄层、浸水有酱油状色素渗出。

　　血耳性味功用： 甘，温。能益气活血，平肝阳，祛热毒。治肝炎 痢疾 妇科诸症。

　　具有滋阴补阳和补血强身的功效,特别是妇女食用大有益处,是高级的纯天然绿色药食两用滋补食品。

　　细木耳：汉耳16：出耳温度15-30℃杂交种，朵大肉厚、开片快、色深褐，有光泽，抗霉力强，容易管理，产量高，品质好。

　　毛木耳特大木耳A系：出耳温度12-35℃，朵形完整紧凑，外观色泽呈紫红色，少有单片，干制后浅褐色，耳质介于毛木耳之间，特大耳A系属大朵形品种，适合鲜销或干制，袋栽百公斤干料收木耳15-22kg。

　　食用方法

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　　⑴：先将血耳用水浸泡发软后，用冰糖.莲子等炖汤，滋阴养颜;或先用水浸洗干净，然后配枸杞等泡茶均可。

　　⑵：血耳10克，红砂糖适量。血耳温水泡发，洗净，用旺火煮沸后，文火炖至稠浓，加红砂糖食用。治月经不调，白带过多，并可促进产妇体质康复。《食用菌生产大全》。

　　血耳 ⑶：血耳10克，红枣10枚，红砂糖25克，共炖服，治白带过多，产后虚弱。

　　⑷：血耳12克，鹿角胶0.3克(烊化)。血耳炖烂，兑入鹿角胶，分2次温服。治痢疾，河南平顶山医院用此方有良效。

　　⑸：血耳15克，黑芝麻25克(炒)。水煎，代茶饮。治小便尿血。《家用便方》。

　　⑹：血耳20克，鲜凤尾草50克。凤尾草水煎取汁，炖血耳食用，每日1剂，分3次服。治急性肝炎。

　　⑺：血耳：10克， 红枣10枚， 猪瘦肉150克;血耳浸透至软洗净、红枣去核洗净、猪肉原块,各物一齐放入汤煲里,加清水4碗武火烧开后改为文火慢熬,煲成约1碗调味即可服用;治女性月经过多,兼养气血等功效。

3血耳吃了有什么好处

血耳又名药耳、血色银耳、血木耳、茶木耳、褐血耳。神农架高山野生血耳,是神农架原始森林特有天然药食两用珍稀菌耳!主要生长在2000米以上的高山林区。

　　自然野生状态下生长，营养成分特别高，产量极少,是市场上极佳的天然补血食品,对女性及老年体虚贫血,面色不好等症，有极好改善和治疗作用。

　　血耳性味功用： 甘，温。能益气活血，平肝阳，祛热毒。治肝炎 痢疾 妇科诸症。 具有滋阴补阳和补血强身的功效,特别是妇女食用大有益处,是高级的纯天然绿色药食两用滋补食品。

4血耳是什么植物

血耳　　细木耳：汉耳16：出耳温度15-30℃杂交种，朵大肉厚、开片快、色深褐，有光泽，抗霉力强，容易管理，产量高，品质好。

　　毛木耳特大木耳A系：出耳温度12-35℃，朵形完整紧凑，外观色泽呈紫红色，少有单片，干制后浅褐色，耳质介于毛木耳之间，特大耳A系属大朵形品种，适合鲜销或干制，袋栽百公斤干料收木耳15-22kg。

　　血耳：目前栽培菌种主要来源于湖北省保康县，血耳是妇科病良药，产品供不应求，子实体鲜时暗赤褐色、干后黑色、表面有赤褐色素薄层、浸水有酱油状色素渗出。

　　一种传播死亡的植物。花朵鲜血般红艳，颜色单调，好像都是冥纸糊制的假花，海碗大小，结出的血饵果实，好像桂圆般的球形果实，剥开外边的坚壳，里面会流出一种暗红色的液体，臭不可近，最中间有一小块碎肉，和人肉相似。果实一旦摘下，绿色的枝蔓和红花就会在瞬间枯萎，化成一堆灰色. 血饵红花是小说鬼吹灯里描述的一种靠血液为生的邪物。这种传播死亡的植物，在空气中散播着无形的花粉，一旦触碰到鲜血，就会生长发芽。血饵在阴阳风水中被解释为生气过盛之地，尸体死而不腐，气血不衰，积年累月下来，不仅尸体慢慢开始膨胀变大，而且每隔十二个时辰便开出肉花。

　　死人倒还罢了，活人身体中长出这种东西，只能有两种选择，第一是远远逃开，离开这生气太盛的地方，血饵自然就不治而愈了;再就是留在这里，等到这被称为生人之果的血饵开花结果，那活生生的人就会变成涨大的尸体了。 花朵鲜血般红艳，但颜色单调，好像都是冥纸糊制的假花，无任何美感可言，有海碗大小。

　　开花结果的过程迅捷异常，结出的血饵果实，又名生人之果，是好像桂圆般的球形果实，剥开外边的坚壳，里面会流出一种暗红色的液体，好像是腐烂的血液，臭不可近，最中间有一小块碎肉，和人肉相似。果实一旦摘下，绿色的枝蔓和红花就会在瞬间枯萎，化成一堆灰色的尘土。

5血耳的食用方法

⑴：先将血耳用水浸泡发软后，用冰糖.莲子等炖汤，滋阴养颜;或先用水浸洗干净，然后配枸杞等泡茶均可。

⑵：血耳10克，红砂糖适量。血耳温水泡发，洗净，用旺火煮沸后，文火炖至稠浓，加红砂糖食用。治月经不调，白带过多，并可促进产妇体质康复。《食用菌生产大全》。

　　⑶：血耳10克，红枣10枚，红砂糖25克，共炖服，治白带过多，产后虚弱。

　　⑷：血耳12克，鹿角胶0.3克(烊化)。血耳炖烂，兑入鹿角胶，分2次温服。治痢疾，河南平顶山医院用此方有良效。

　　⑸：血耳15克，黑芝麻25克(炒)。水煎，代茶饮。治小便尿血。《家用便方》。

　　⑹：血耳20克，鲜凤尾草50克。凤尾草水煎取汁，炖血耳食用，每日1剂，分3次服。治急性肝炎。

　　⑺：血耳：10克， 红枣10枚， 猪瘦肉150克;血耳浸透至软洗净、红枣去核洗净、猪肉原块,各物一齐放入汤煲里,加清水4碗武火烧开后改为文火慢熬,煲成约1碗调味即可服用;治女性月经过多,兼养气血等功效。