柚子富含多种营养,蛋白质,有机酸丰富,对人体有很多好处。柚子中的维生素C和类胰岛素是主打的营养,价值很高。柚子还能美白肌肤,改善血粘度,常吃柚子能够给人体足够的营养补充。那么柚子的热量有多高?下面为大家做详细的介绍。
目录 1.挑个好柚子记住3步骤 2.柚子的热量有多高 3.吃柚子上火吗 4.柚子的功效与作用 5.柚子皮功效神奇
1挑个好柚子记住3步骤
挑柚子讲求的是一掂二摸三挤压。
首先是掂量。要掌握“不倒翁”总原则,外形小体重大的柚子含水多,还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子,要挑选分量重的。
其次,要用手摸柚子皮的光滑度,用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。如果个体大而分量轻的,则粗糙的柚子皮很厚肉少,味道不好。
此外,柚子是上尖下宽、底部扁圆,选颈短底平的柚子较好;还可以用手挤压,不易按下的,说明瓤紧实,肉是又甜又嫩。上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。
2柚子的热量有多高
一、柚子的热量
柚子经过检查测量证明其热量并不算是高的,柚子的热量甚至低于一个中等大小的苹果,为百克四十一千/卡路里,柚子中的脂肪含量低,钠的含量也不高,大部分都是水分,所以柚子的热量是水果中偏低的,能够放心食用。
二、柚子的作用
柚子味道酸甜,能够促进食物的消化,下气润肺,柚子里面还含有丰富的维生素C和类胰岛素,这两个成分是降血糖降血脂的有效成分。同时柚子中的维生素C可以让肌肤白皙美丽起来,常常吃柚子的人自然皮肤细腻,而且也不会发胖。柚子还有健脾胃的能力,在夏季食欲不好的时候不妨给自己冲杯柚子茶,一定能缓解不思饮食这个问题。
三、柚子的食疗保健
柚子药用价值很高,但并不是非常昂贵的水果。柚子可以平喘,消食,同时柚子皮可以前胸空气,散寒去湿气的作用,吃柚子的好处很多,而且热量不高,实为很好的养生水果。
3吃柚子上火吗
吃柚子上火吗
很多人都会有疑问,吃柚子会上火吗?其实从柚子的营养价值方面分析,吃柚子是不上火的。因为柚子的果肉性寒,还有清热的作用,所以不但不上火,还会有清热下火的功效。
吃柚子不上火的原因
中医认为,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红,广橘红性温,味苦、辛,有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用;
柚子为柚的种子,含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等,另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。
4柚子的功效与作用
01功效:在《本草纲目》中有记载,“饮食、去肠胃中恶气、解酒毒、治饮酒人口气、不思食口淡、化痰止咳”,而以柚子制成茶剂。在现代人的观念中,柚子茶还具备美容的功效,因为柚子中含有丰富的vc!!柚子性寒、味甘酸,有助于下气、消食、醒酒、化痰、健脾、生津止渴、增食欲、增强毛细血管韧性、降低血脂等,对高血压患者有补益作用。此外,柚子有独特的降血糖的功效,还可以美容。
02营养价值:柚子含大量的甙类物质,含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、丰富的钙、磷、铁。另外,新鲜柚子汁中含有类胰岛素的成分,可降低血糖。柚子酸的成分使柚子口感略酸,对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
03宜食:柚子适宜消化不良者食用,慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者食用,饮酒过量后食用,酒后鲜食柚子,可使唇齿留香。
04作用:把柚子皮放在冰箱里,能去除冰箱里各种腥臭味,防止食物串味。放置时要切成小块分散开放,效果比较好。也可把新鲜的柚子皮切成碎块放在房间角落蚊虫较多的地方,可以有效驱赶蚊虫,当柚子皮风干了时再换新的即可。可以去污,将柚子皮放入水中煮约30分钟,将煮好的柚皮水,一边倒入排水孔,一边用刷子将排水孔周围脏污刷去即可。
5柚子皮功效神奇
柚子的营养价值极高,富含大量的维C,能降低血液中的胆固醇,也是高血压病人最好的食疗水果。柚子皮有着它的神奇功效与作用,吃后可千万别扔。
柚子皮泡脚,消炎止痒治脚气。
柚子皮煎水洗医治脚气效果特别好。将柚子皮放水里煎开,然后泡脚。止痒,消炎,愈合伤口。无妨试试。一定会有好的效果,消弭奇痒难忍的苦楚。带来轻松愉快。植物对人类的利益又是食物,又是药疗。选择植物饮食,相对是无益于身心的明智之举。
柚子皮的其他作用
1、可以炖肉,鸡等,清香。
2、柚子皮洗干净后泡水喝,可以去火。
3、柚子皮可除臭,除异味。将柚子皮放在卫生间或冰箱里,可以除去异味。
4、煎水泡手,这样就不会长冻疮了。
5、美容,将柚子皮的里面白色部分直接贴在脸上,可以去除皱纹,消除色斑。
6、缓解头痛,晒干柚皮放水中煮开,放至温热洗头,再用水冲净即可。
7、止咳、助消化,将晒干的柚子皮切成细丝,放入小锅中加水煮开后饮用。
8、去污,将柚子皮放入水中煮约30分钟,将煮好的柚皮水,一边倒入排水孔,一边用刷子将排水孔周围脏污刷去即可。