夏天吃什么水果蔬菜能去火

1夏季孕妇吃什么水果好

　　草莓：丰富的维生素C,预防感冒.含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动.注意草莓清洗干净,以防农药残留.

　　柿子：汁多味甘,含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果.柿子性寒,有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、祛痰等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症.特别提醒的是孕妇高血压综合症可“一吃两得”.

　　无花果：含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分.性甘味酸,有清热解毒、止泻通乳之功效,尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著.

　　梨子：清热降压.质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人.其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、生津止渴的作用,可治疗妊娠水肿及妊娠高血压. 它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用.

　　苹果：含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,多吃苹果防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助.苹果对肠胃功能也具有调节作用,带皮吃的话可治疗便秘.还对孕早期的食欲差、恶心有缓解效果.

　　杨桃：含有对孕妈咪健康有益的多种成分,能减少孕妈咪机体对脂肪的吸收,预防肥胖,还有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压,动脉硬化等心血管疾病有预防作用.保护孕妈咪肝脏,降低孕妇血糖.

2夏天吃什么水果蔬菜能去火

　　夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。

　　夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。

　　另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病。

　　草莓

　　中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

　　但需要注意的是，水果入口前，最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留，除了用流动水彻底清洁外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。

　　性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

　　梨

　　因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，最佳的补水护肤品。

　　西红柿

　　在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

3夏季感冒患者吃什么水果好

　　一、吃深色水果效果好

　　水果的种类数不胜数，形状样子也是各种各样，那么究竟哪种水果抵抗感冒的效果最好?刚才提到，维生素C对感冒有不错的疗效，而深颜色的水果维生素C的含量较之浅颜色的要高一些，如芒果、黄杏、黄桃等深色水果的维生素C含量都比较高，所以，不妨选择这些水果来吃。

　　二、酸味水果有奇功

　　一提到酸味的水果，大家想到的肯定就是橘子、橙子等柑橘类水果。它们富含丰富的维生素C，而且，柑橘类的水果普遍具有清热解毒的作用，能增强人体免疫系统的功能。另外，酸味很强的柑桔类水果与蜂蜜和在一起食用，或将柑桔榨汁加蜂蜜再用开水冲饮，对治疗咽喉肿痛十分有效。

　　三、感冒水果疗法

　　日常生活中，常会使用一些水果疗法防治感冒。如苹果和醋一起熬水，对感冒也有一定的疗效;喝冰糖雪梨水可防治由于感冒引起的咳嗽等。

　　重点推荐防治风热感冒水果——梨

　　梨子性凉，味甘，能生津、清热、化痰、适宜风热感冒、发热、口干渴、咳嗽痰黄时，随意食用。民间习惯对风热感冒咳嗽者，用生梨1个，洗净连皮切碎，加冰糖炖服。

4夏天去火有这4大误区

　　错误一：人人都能喝凉茶

　　凉茶虽然成分不一，但主要是由金银花、菊花、黄岑、荷叶、藿香等组成，属寒性。

　　在湿热的南方，喝凉茶可以起到清热解毒、祛湿的功效;但对于平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人来讲，喝凉茶可能会加重状况，导致胃疼、腹痛，甚至腹泻。

　　表现为多汗的气虚体质者应以参茶代替凉茶;女性生理期喝凉茶极易导致气血受寒而凝滞，引发痛经、月经不调等;新产妇喝凉茶不仅不利于机体脏腑功能恢复，还会伤及脾胃;而流清鼻涕、怕冷等风寒感冒患者也不宜喝凉茶。此外，睡前和空腹时最好不喝凉茶。

　　错误二：吃“苦”就能去火

　　苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用，不少人觉得只要上火了，就可以吃些苦瓜、野菜，喝苦丁茶等苦味食物来下火。

　　实际上，这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火，如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状，可以适当吃点“苦”;而对于口舌生疮等心火症状则不适用。另外，吃“苦”也要适度，过多食用或食用苦味过重的食物，可能会损伤脾胃，引起恶心、呕吐等副作用。

　　错误三：绿豆汤、菊花茶当水喝

　　夏日炎炎，不少主妇会熬一大锅绿豆汤或沏上一壶菊花茶给家人当水喝。绿豆性寒、味甘，具有清热解毒、消暑止渴的功效，但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人，最好不要过多饮用，可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。

　　菊花茶也不宜天天喝，虚寒体质的人若长期大量饮用菊花茶，会使体质越来越虚寒，免疫力降低。

　　错误四：多吃水果能“灭火”

　　水果含有丰富的维生素和膳食纤维，适量食用有益健康，但对于去火，有些水果则可能“火上浇油”。

　　以桃子为例，“桃养人”的说法古已有之，但需因人而异。庄乾竹表示，桃子具有通便的作用，但桃子性温，对于实热体质者因上火引起的便秘、舌苔黄、口干、咽喉疼痛等症状，不但不能去火，还可能加重病情。此外，橘子、荔枝、桂圆、石榴、椰子、杨梅等都属于温性水果，经常上火的人最好少吃。

5夏季去火需要五款佳品

　　牛奶

　　牛奶很多人认为夏季喝 牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮 牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为 牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且 牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把 牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。

　　草莓

　　草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。

　　西瓜

　　西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意 西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

　　大豆

　　大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

　　西红柿

　　西红柿尽管一年四季都可见，但 西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。