孕妇能不能吃蛇皮果

  蛇皮果,我们虽然对它不了解,而且它还长得很奇特,但是在我们平时可以适当的吃些蛇皮果,对我们的人体有着很好的作用,蛇皮果的营养对孕妇也都是很有利的,但是孕妇吃蛇皮果也有注意事项,下面让我们一起来了解了解吧!

目录 1.蛇皮果怎么吃最健康 2.孕妇能不能吃蛇皮果 3.蛇皮果的功效 4.吃蛇皮果的注意事项 5.蛇皮果的营养价值

1蛇皮果怎么吃最健康

  01蛇皮果是印度尼西亚出产的一种土著水果,我国华南地区、川渝部分地区也有。它具有独特的形状及淡至深棕色的果皮:上尖下圆,红褐色的外皮像蛇皮的鳞片,一个只有鸡蛋那麼大,很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。

  02将买来新鲜的蛇皮果用清水洗干净。

  洗干净后直接生吃,吃起来清脆爽口。

  也可以腌着吃,或者用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃,各人口味各人喜欢。需要注意的是蛇皮果属于凉性的水果,所以孕妇可不能够多吃哟。

  03用手把蛇皮果的尖头的一端撕开,然后顺势剥皮就行,蛇皮果的皮表面上看起来很厚很硬,但是实际上剥起来并不难。如果你把蛇皮果放进冰箱里冷冻后再剥皮的话,蛇皮果的皮会破碎成一片一片的,感觉有点像在剥凉的熟鸡蛋。(友情提示:蛇皮果果皮坚硬,并带有小毛刺状物质,手剥时要小心,切忌直接嘴咬或刀切。)

  04果肉白中带黄,咬下去是很爽脆的感觉,那个味道,有点像榴莲,不喜欢的人绝对吃不完小小一个,实在难以忍受心理上的感觉。喜欢的人一吃忘不掉,记得有人说过,这世界上有两种人,一种是爱吃榴莲的人,一种是不吃榴莲的人。那么现在还有一种说法是,这世界上有两种人,一种是敢吃蛇皮果的人,一种是不敢吃蛇皮果的人。

  05蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。对长时间用脑人群特别适合,有美容益肤功效。

2孕妇能不能吃蛇皮果

  孕妇能吃蛇皮果吗

  孕妇是可以吃蛇皮果的,可以补充身体所需的蛋白质和维生素。蛇皮果富含有多种维生素和矿物质,所含的铁锌钙等微量元素较高。每100g蛇皮果含钙28mg,蛋白质0-5g,铁42mg,还含有多种维生素。蛇皮果富含胶原蛋白,是一种很好的美容产品,对于女性的皮肤是非常有好处,可以增加弹性,有助于女性美容养颜。另外蛇皮果果肉鲜美,可以增加食欲,同时含有比较多的果胶,可吸附肠胃中难以消化的物质,对提高消化能力很有帮助。孕期的女性容易便秘,吃蛇皮果可对缓解便秘有着积极的作用。

  孕妇吃蛇皮果的好处

  从中医角度看,蛇皮果具有疏散风热、止渴、通乳、补中益气的功效,还可以帮助排除废物,平衡代谢的作用。这些都是对孕妇有利的。另外,怀孕期间,孕妇需要补充大量的蛋白质,铁钙等微量元素,帮助孕妇预防贫血,增强体质,同时帮助宝宝的骨骼、神经等的发育。而每100g蛇皮果含热量321.86J、蛋白质0.5g,钙28mg、铁4.2mg等,这么高的营养成分,是非常适合怀孕期间的女性的。

3蛇皮果的功效

  蛇皮果所含营养丰富。它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。

  蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。

4吃蛇皮果的注意事项

  蛇皮果的挑选

  选购蛇皮果时一定要挑新鲜的,不要因为贪便宜而买了不新鲜的。应选择外皮光泽且没有伤疤的。剥开皮的蛇皮果,不同于我们熟悉的任何一种水果,像放大版的蒜瓣。

  蛇皮果的清洗

  由于蛇皮果植株比较低矮,果实细嫩多汁,导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植蛇皮果的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。要把蛇皮果洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗蛇皮果时,千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉,去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡蛇皮果,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

5蛇皮果的营养价值

  蛇皮果,也许对于你来说还是很陌生的水果,这种产自东南亚的水果上尖下圆,红褐色的外皮像蛇皮的鳞片,有鸡蛋那么大,很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。但其实蛇皮果营养丰富,味道酸甜,是老少皆宜的水果。

  蛇皮果的营养元素:

  每100 g蛇皮果含热量321.86 J;蛋白质0.5 g;碳水化合物20.9 g;钙28 mg;脂肪18 mg;铁4.2 mg;维生素(B1)0.04 mg以及维生素(C2)mgL。

  由此可见,蛇皮果富含蛋白质和钙质,以及大量的热量和维生素,食用蛇皮果可以有效的补充维生素以及身体必需的矿物质。

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