菠萝快速削皮方法

1菠萝快速削皮方法

　　以前买菠萝，那是完全靠眼缘呀，看着哪个顺眼就买了，前一阵子在小慢姐那儿学习了凤梨和菠萝的区别后，我立马就学以致用了哈，从那以后再去买菠萝，都会认真看菠萝的叶子，我们这里管叶子上没有刺的菠萝叫“金菠萝”，价格也比普通的菠萝大概贵一倍的样子，普通的菠萝削好和没削好的都有的卖，但是金菠萝可能因为买的人相对少些，水果店和超市都只卖没有削皮的，称重以后得自己回家削。

　　不过没关系，人家很贴心，还友情提供快速削菠萝的简便方法，自己动手三分钟就能全部搞定了，金菠萝和普通菠萝还有一个区别是，普通菠萝削好后需要用淡盐水浸泡半个小时以后再吃，而金菠萝削好后可以直接食用，而且吃得再多也不会有口涩的感觉。

　　削菠萝的方法：

　　1、 用大刀切去菠萝头部和底部

　　2、 将去头去尾的菠萝对半切开

　　3、 再分成八个小块(这个数量可大可小，分成四块、六块或者更多都可以)

　　4、 取其中的一小块，竖着切成N个小块

　　5、 再用水果刀贴着菠萝皮切过去，菠萝就切好了，如果喜欢更小的块，可以继续切

2菠萝的形态特征

　　茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，长40-90厘米，宽4-7厘米，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。

　　花序于叶丛中抽出，状如松球，长6-8厘米，结果时增大;苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形;萼片宽卵形，肉质，顶端带红色，长约1厘米;花瓣长椭圆形，端尖，长约2厘米，上部紫红色，下部白色。

　　聚花果肉质，长15厘米以上。花期夏季至冬季。

3菠萝的 繁殖方式

　　播种

　　凤梨种子 凤梨从开花至种子成熟一般需要3-4个月的时间。凤梨的种子很小，一个果实可产生数十粒种子，1株可产生上千粒种子。 凤梨的播种方法可采用室内盆播或育苗盘播种。播种基质可采用河沙、珍珠岩和泥炭土混合，播种前必须高温消毒。将种子散播于基质表面后轻压一下，不需覆土，盖上塑料薄膜或玻璃保湿即可。在发芽适温24℃-26℃的条件下，约7-14天发芽，实生苗具3-4片真叶时可移植于4-5厘米的花盆中。[5]

　　分株

　　分株繁殖 分株繁殖常在春季进行，高温期间分株的成活率较低。扦插时，当蘖芽8～10厘米时割下，插入腐叶土和粗沙各半的基质中，保持室温25℃-28℃，约30-40天可生根，50-60天能上盆栽培。 掰下蘖芽的母株经养植后还可再长2-3批蘖芽。要使母株多长蘖芽，必须养护恰当，最好地栽，经常施肥，并给以较充足的光照。另外，凤梨蘖芽分切的迟早与繁殖系数有较大关系。分株越迟，子株越大，成活率越高，子株生长也越快，但分株过迟时，也会影响母株进一步繁殖新芽。分株苗栽培2-3年即可开花。

4孕妇吃菠萝怎么吃

　　1、新鲜菠萝

　　不同品种的菠萝，颜色也有所不同，但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香，同样大小的果子以重者为佳，有腐烂或霉点的应当抛弃，不能再吃哦。新鲜菠萝可以单独食用，也可以放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中，还也可以同肉一起吃。

　　2、盐水浸泡后吃

　　由于菠萝中含有刺激作用的物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，然后放在淡盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去掉它的咸味之后就可以食用啦。将菠萝用盐水浸泡还可避免菠萝病的发生。这样处理一下，适当的吃一些菠萝，能起到补充蛋白质的作用。当然，不主张一次吃的过多，因为菠萝里含有五羟色胺，有收缩血管、升高血压的作用。

　　3、做成菜肴

　　如果孕妈不想一次性吃太多，吃得太密的话，可以尝试用菠萝做成菜肴哦。因为菠萝配上肉类的话，不仅可以为菜本身增香，还可以消腻哦，也是很多人都爱这样吃的，比如甜酸排骨、菠萝咕噜肉等。

　　这么多的吃法，孕妈再也不怕吃腻，不怕吃得没创意啦!

5凤梨与菠萝的区别

　　因为凤梨和菠萝非常相似，一直以为菠萝就是凤梨，其实一开始我也以为菠萝就是凤梨，自从去年家门口斜对面那个水果超市的营业员告诉我菠萝和凤梨的区别之后，我才明白了原来菠萝是菠萝，凤梨是凤梨，哈哈，说起来有点拗口。菠萝属于凤梨科，凤梨也是属于凤梨科，说的简单一点就是老虎是老虎，猫是猫，但是老虎是属于猫科动物一样的道理。虽然相似，但是菠萝和凤梨还是有很多的区别，从外形上看，菠萝的果实偏膀大腰圆，凤梨偏苗条修长，而前者的叶子上锯齿更多，后者则没那么扎手一些;口味上两者更能分别，菠萝的果肉甜中带腻，而且肉质比较硬，带有很浓郁的甜香味，最不好的就是吃的稍微多一点，舌头和嘴唇就发麻，还有刺痛感;而成熟的凤梨果肉是甜而不腻，柔软多汁，香味也是比较清淡的甜香，吃的再多也没有那种发麻刺痛感。当然还有价格上的差异，凤梨比菠萝贵：)

　　各自挑选好以后，开始让水果店里的工作人员帮我们削，凤梨比菠萝好处理多了，直接把外面粗糙的皮去掉就可以吃了，因为凤梨上面那些小点点比较浅，只要外面那层皮削稍微厚一点就完全可以去掉，不用和菠萝一样的还弄个螺旋状出来。等到削最后一个的时候出现了一个小闹剧，原来洁MM挑选的那个凤梨比较成熟，里面果肉的颜色和熟透的菠萝果肉颜色完全一样，而我们前面三个人的果肉却都是偏白色的，那个削菠萝的人也傻眼了，说这个是菠萝，不是凤梨，洁MM一听急了，虽然说价格也就差个几块钱，但口味可是不一样啊，而营业员却说这个是凤梨，一下子僵持不下了，后来洁MM把削好的凤梨切一块下来，让我尝尝，这事情才算有个定论，是凤梨。哈哈，也算搞笑了。