中国酒文化也源远流长,有时候酒不仅仅是一种饮品,而是代表了一种文化,一种沟通的文化,一种交往的文化,一种喜悦的文化,所以,如果说成年人以上没有喝过酒的应该是屈指可数,多多少少都会喝一点酒,无论是白酒也好、红酒也好,还有啤酒,这些都是各种场合经常要喝的,人们都知道酗酒伤害身体,但是适当的喝些酒对健康还是有益的,但是,无论喝什么酒,千万不能喝醉,那喝酒之前喝什么可以防醉呢?接下来学会这三招,保证不会醉酒。
目录 1.酒精对身体五大器官的伤害 2.喝浓茶真的可以解酒吗 3.揭秘男性醉酒的4大危害 4.酒精一点点对孩子的伤害无限大 5.酒前喝什么能防醉
1酒精对身体五大器官的伤害
1.心脏。随着时间的推移,过量饮酒会导致心脏肌肉力量虚弱,致使血液流动不规则。酗酒者往往会受到心肌病的困扰,它会造成心脏肌肉松弛和下垂。心肌病患者通常会呼吸急促、心律失常、疲劳、肝脏肿大和持续咳嗽。饮酒还会增加人们心脏病发作、中风和高血压的风险。
2.大脑。饮酒最初会让大脑有一种兴奋感,随后就会带来破坏性的影响。饮酒会减缓神经递质间的信息传递,存在于酒精中的乙醇会对大脑的多个部位造成损伤。大脑神经递质长期遭受损害会导致饮酒者的行为和情绪发生变化,出现焦虑、抑郁、记忆力丧失和癫痫发作。如果饮酒者的营养状况欠佳,就会出现脑水肿,随之而来的症状就是记忆丧失、混乱、幻觉、肌肉协调能力丧失和无法形成新的记忆。
3.肝脏。肝脏对于食物的消化、营养物质的吸收、控制感染和清除体内毒素起到了至关重要的作用。在美国,每年有200万人因为饮酒过度而导致肝脏疾病。2009年,肝硬化被列为美国人死亡的第十二大主要原因,其中有近半数的病例与饮酒有关。美国有约1/3需要进行肝移植手术的病例也是由饮酒造成的。
4.胰腺。饮酒过度会扰乱胰腺的功能,让它在内部分泌过多的酶,而不是把酶输送到小肠中去,酶在胰腺中的堆积最终会导致炎症,即所谓的胰腺炎。胰腺炎既有可能急性发作,其症状包括腹痛、恶心、呕吐、心率增加、腹泻和发烧;也有可能慢性发作,即胰腺功能缓慢恶化,导致糖尿病,甚至是死亡。
5.肾脏。酒精对肝脏的损害作用还会拓展到肾脏。由于酒精具有利尿作用,肾脏无法正常调节体液的流动,造成钠、钾、氯离子的分布紊乱,引起电解质失衡。过度饮酒还会导致高血压,它是引起肾功能衰竭的第二大原因。
2喝浓茶真的可以解酒吗
酒精进入人体之后,会被转化为乙醛,然后转化为乙酸,最后分解为二氧化碳和水以及转化为脂肪。如果喝下的酒精不多,这个处理流程运行良好,人体就不会有太大的反应。反之,短时间内喝入大量酒精,超过了这一流水线的处理能力,就会有一些中间产物累积下来。多数人是乙醛转化为乙酸的那一步“窝工”了,导致体内乙醛含量升高。人体对乙醛比酒精还要敏感,于是就面红耳赤、头晕目眩,手脚也不听自己使唤了。
要“解酒”,就需要加强这条流水线的运行。茶水中有不下几十上百种的物质,最重要的是咖啡因和茶多酚等抗氧化剂。然而,这些成分对这条“酒精代谢流水线”的运行无能为力。实际上,不仅是茶水不行,迄今为止科学家们也没有发现吃什么东西能够促进这条流水线的运行。
不过这并不意味着喝茶对喝酒没有影响。我们知道,酒精的作用是让人晕眩、虚弱、运动能力失调,而咖啡因却可以刺激人兴奋和清醒。茶中含有大量的咖啡因,是不是可以“对抗”醉酒反应呢?这方面的研究还不少,比如2006年《酒精中毒:临床与实验研究》上就发表了发表了一项研究:喝下同样的酒之后,同时喝运动饮料的人在头痛、虚弱、口干以及运动能力失调这些“醉酒征兆”方面都要明显低于单纯喝酒的人。运动饮料中含有咖啡因,运动饮料的这种“对抗作用”被归结于咖啡因的功劳。不过,人们会根据这些主观感觉来确定自己有没有“喝多”,这种“对抗作用”干扰了人体对体内酒精量的判断,从而不知不觉喝得更多。因为有统计数据支持这一结论,所以美国甚至禁止了在酒精饮料中添加咖啡因的运动饮料。
那一项研究中还检测了试验志愿者的运动灵敏性,结果是虽然咖啡因使得喝了同样多酒的人感觉“好一些”,但是却没有帮助恢复运动灵敏性。一杯常规的茶比一杯咖啡中所含的咖啡因要少,但茶水的咖啡因含量跟茶叶本身、茶叶量、水温和冲泡时间密切相关。一杯“浓茶”,其中的咖啡因含量也就不容小视。
3揭秘男性醉酒的4大危害
消化道被严重灼伤
酒对于身体的消化系统的损伤是很明显的。导致肠功能紊乱、胃出血、胃炎等,还会增加肝癌、胰腺癌、食道癌等的风险。本身就有消化道疾病的患者更易因天寒、抵抗力下降、饮酒等原因导致急性消化道出血。
醉一次酒伤一次肝
喝酒容易诱发肝炎,这个你知晓么。醉酒对肝脏的伤害的确不亚于得肝炎,而且醉酒次数多了,会真地患上肝炎。短时间内大量饮酒导致的中毒会让肝脏组织因缺氧而坏死;长期大量饮酒会引发酒精性脂肪肝、酒精性肝炎及酒精性肝硬化等。
喝出来的眼病
有关医院专家对于喝酒的建议是,酒喝多了对身体健康不利,在大量酒精的作用下,全身血液循环加快,容易使眼睛充血,损害视网膜,发生“酒弱视”。另外,长期大量饮酒会让消化吸收功能减退,体内B族维生素缺乏,也容易引发结膜炎、视神经炎等疾病。饮酒导致的眼压增高,还会诱发青光眼。
破坏神经系统
当然如果循酒过度话就很容易对神经造成伤害。很多喝醉的患者送到急诊时都神志不清。陈志海说,这是因为酒精让中枢神经处于兴奋或抑制状态,严重者可导致呼吸、循环系统及肝功能障碍,甚至因中枢神经麻痹而死亡。
4酒精一点点对孩子的伤害无限大
今年大年初三,小思和父母、姐姐到二伯家做客留宿。第二天早上,小思的妈妈王女士无意中看见二伯正拿着一碗酒放在小思嘴边,便马上制止。半小时后,小思睡着了。
可后来王女士两次去叫小思起床,晃动孩子,孩子都没有反应。王女士一摸小思的身体,发现他全身发软、发烫。联想到孩子之前估计被逗弄喝了酒,王女士连忙把孩子送到医院。在送医途中,小思脸色发黑、呕吐、抽搐不止,一直昏睡。
在医院重症监护室呆了5天后,小思才苏醒过来,可悲剧并没有就此结束。小思苏醒后精神状态一直不好,不能独坐、不能站立,不会说话,眼神呆滞,甚至连妈妈都认错。
王女士带小思去医院做了语言、构音评估和智力测查,医院出具诊断证明书,小思被诊断为语言发育迟滞(极重度)、精神发育迟滞(重度)、运动发育迟滞(重度),相当于1岁幼儿的发育水平。
小孩被亲戚朋友逗弄喝酒,导致严重后果的事情真的不是个案。上个月,四川一个父亲带着2岁的儿子到朋友家赴宴,3个朋友在餐桌上逗孩子喝酒,结果孩子真的喝下了二两白酒,随后昏迷不醒,最终因急性酒精中毒抢救无效身亡。
在家庭聚会、朋友聚餐时,逗孩子喝酒的事情时有发生,可却很少有人站出来指责这种行为,包括孩子的家长。一是碍于面子,二是很多人都以为孩子被逗喝一点点酒无关紧要。
有人做过一个小小的随机调查,结果显示,15个小孩中有13个曾经被大人逗喝酒。而逗孩子喝酒的人中,既有孩子的爷爷、外公、伯父等亲戚,也有父母的同事、朋友,甚至有的家长也加入逗孩子喝酒的行列。
5酒前喝什么能防醉
第一招:喝酒前先“垫底”
饿肚比饱肚更容易醉酒,这是大家都知道的常识,胃里如果有食物,喝进去的酒就能被很好地稀释,胃肠吸收进去的量就少;如果是饿肚,喝进去的酒在胃里积存的浓度就很高,吸收也快,血里的酒精浓度就会很快上升,醉酒也就来得快。知道了这个简单的道理,喝酒之前应该干些什么事情就很好理解了。
喝酒之前不妨喝一杯浓浓的牛奶,浓牛奶可以预存在胃里用来稀释酒精,也可以在胃里形成一层良好的保护膜。就相当于给我们的胃穿上了一层内衣,当然,喝酒伤肝,为了保护肝脏,喝酒前最好吃点维生素B,对酒精代谢能起促进作用。
第二招:酒前喝汤或者茶水,酒中少吃肉
开始喝酒了,也要注意细节。从稀释酒精浓度来看,趁着端杯之前喝些茶水是有好处的,当然也可以喝汤,但最好是淡淡的甜汤,而不是油腻太重的肉汤。另外建议,喝酒的时候不要多吃肉食,应多吃素菜。因为酒精代谢要靠肝脏来完成,脂肪代谢也要消耗很多肝脏的功能。为了不使肝脏疲于同时应付酒精代谢和脂肪代谢,最好多吃素菜,那样肝脏分解酒精就更有力,更不容易醉酒。