木瓜的正确吃法

1如何挑选木瓜

　　木瓜素有“百益果王”之称，不但味道又香又甜，而且还有保健、美容的功效。

　　1、先认识木瓜，木瓜分黄色的跟青色的本地木瓜。这个大家要务必小晓得!

　　2、青/熟木瓜很好鉴别。一般在熟木瓜上都汇贴有标签“RED.

　　3、木瓜在挑选时，要记得选择外表是全都黄透的，这个表示熟透了。用手轻轻地按下，有点软的感觉，肯定很甜。

　　4、选瓜肚大的意味这瓜肉厚度比较厚，吃起来才爽口。

　　5、观察瓜蒂，可以断定木瓜的新鲜程度。新鲜的木瓜的那个瓜蒂，会流出象牛奶一样的液汁。时间长的木瓜，呈黑色。

　　6、肚子大的是母的，比较甜。一般挑鼓肚子的，表面斑点很多，颜色刚刚发黄摸起来不是很软的那种。如果要煲汤类，则要买没有完全成熟的青皮木瓜为好。

2木瓜的正确吃法

　　一、凉拌

　　原料青木瓜一个;百香果一颗;蒜头三粒;盐、糖、香油、辣椒各少许。制法 1. 青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水。2. 切开百香果，挖出果肉及籽;蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。3. 青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用。评价：开胃、去火，在口中清脆的嚼感透心凉!青木瓜不仅有丰胸的效果，对退火也很有效，凉拌后保留了脆脆的口感，十分清爽开胃。百香果则含有大量的维他命C，也是养颜美容的必需品。这道凉拌菜可以一次做一大碗放在冰箱里，用餐时来上一盘，意犹未尽的滋味会让你不断想念!

　　二、煮汤

　　木瓜肋排汤

　　材料 肋排、青木瓜 调味料 盐、嫩姜、葱花、酒少许做法

　　1.肋排切小块，用滚水汆烫。

　　2.青木瓜切小块备用。

　　3.水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后 转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。

3木瓜怎么吃丰胸

　　1、木瓜丰胸。木瓜素有“百益果王”之称。我们所说的木瓜有两大类，蔷薇科木瓜属植物木瓜与热带水果番木瓜科木瓜(番木瓜)。木瓜从用途上也分为食用和药用木瓜。 虽然很多女性都知道木瓜是丰胸的最佳水果，但事实上，并不是吃了木瓜就能起到丰胸的效果。如果方法不当，甚至还可能会得反效果。

　　2、木瓜丰胸的原理。如今，越来越多的白领女性将木瓜当做自己丰胸的“第一选择”。这是因为木瓜中富含木瓜酵素，可分解蛋白质、糖类以及脂肪。同时，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益，可刺激女性荷尔蒙分泌、促使乳腺畅通，从而达到丰胸的目的。

　　3、怎样吃木瓜才能丰胸。很多女性以为吃木瓜就可以丰胸，因此每天都吃一盘木瓜沙拉。一段时间之后，竟然发现原本的“a罩杯”变成了“飞机场”。木瓜可以丰胸，但生吃木瓜只会适得其反。从食疗来讲，古人主要是通过木瓜治尿酸，至于治疗产后少乳、丰乳，则是利用木瓜酵素开脾健胃、通乳、丰乳的功效。专家建议，木瓜性平、偏凉，要想丰胸的话，最好经过炖煮后再吃，以免胸部越吃越平。

4孕妇能吃木瓜吗

　　木瓜味甜可口，营养丰富，被誉为“水果之皇”，格外受到女性群体的喜爱。那么在女性群体中，孕妇这一特殊群体也一样可以吃木瓜吗?答案是否定的。原因如下：

　　在东南亚的一些国家，居民们会借助吃木瓜来避孕，可见木瓜是有一定避孕效果的，这对孕妈妈们来说是非常不利的。

　　并且，木瓜中含有的木瓜苷，对子宫有明显的收缩作用，孕妈妈们吃了之后会出现意外流产或者是早产。并且这种木瓜苷经过高温加热也不会被破坏!

　　另外，木瓜偏寒性的水果，体质稍微虚弱一点儿的孕妈妈，在吃木瓜之后就很容易出现胃寒或者是肠胃不适的情况。

　　尤其要注意的是，木瓜中含有女性荷尔蒙，会干扰孕妈妈体内荷尔蒙的变化，不但会伤害胎宝宝健康，还有可能引发流产。

5木瓜有几种类型

　　1　蔷薇科木瓜属植物木瓜

　　本属植物有木瓜(木瓜海棠)、贴梗海棠(皱皮木瓜)等，几种是原产中国的温带木本植物，其果实可供食用、药用，同时花色美丽，也供观赏;它们还是传统文化、诗歌中所提到的木瓜，如《诗经》中的名句“投我以木瓜，报之以琼琚”。

　　2热带水果番木瓜科木瓜(番木瓜)

　　为番木瓜科番木瓜属植物，原产东南亚，大概17世纪明朝后期时传入中国，因外形与中国木瓜相似，故名“番木瓜”，同样可以食用和药用，但不供观赏。

　　3一种矮小的植物结出的果实(形状类似菇娘)

　　原产地不详，在云南大部分地区可以发现。一年生，株高不超过一米，果实形似“菇娘”。经过压榨，过滤，点石灰水一些处理可以得到透明，像果冻一样凝固体，可以食用，但是没有特别的味道。加入红糖水、玫瑰糖可以增加口感——木瓜凉水，是云南四处可见的特色饮品。制作方法起源不可考，可以算是中国人最自己的果冻。由于制作方法繁琐等原因，只有云南人才知道这种植物及其使用方法。

　　引进现代加工工艺之后，市场上可购买到“木瓜粉”，只要加入70℃以上的热水或果汁，搅拌均匀，晾凉后即可凝固，省去了繁琐的制作过程。