孕妇喜欢吃甜

1孕妇开胃菜谱

　　1、番茄炒豆腐

　　材料：番茄、豆腐、酱油、白糖、盐、味精。

　　做法：先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3cm左右长方块。锅内放少许油，待热后，放入番茄小炒片刻，然后把切好的豆腐放入锅内，加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚，待豆腐炒透即可装盘。

　　功效：番茄味酸，含有大量维生素C，对骨、血管、肌肉组织极为重要;豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒，既可以增加准妈妈的食欲，又可以补充营养。

　　2、芦笋瘦肉汤

　　材料：瘦猪肉，鲜芦笋，黄芪。油，盐，姜，葱，蒜。

　　做法：将瘦肉切片，用盐稍腌制一下，鲜芦笋切成段，葱、蒜切成碎末，姜切成片。锅烧热后放入油至六成热，放蒜末、姜片煸炒至香，再将肉片放入锅中划散，最后放入芦笋、黄芪，加水适量，煲汤至熟时撒上葱花即可。

　　功效：芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物，且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡，味道鲜美，适合孕期食欲不好的准妈妈。

2孕妇喜欢吃甜

　　孕妇需要慎吃甜食

　　怀孕后准妈妈不宜过多吃甜食，甜食不但含有大量的糖分，通常还含有大量的脂肪，能量很高，长期大量摄入不但会让体重增加过多，还会增加一些妊娠并发症发生的危险。孕妇吃甜食过量可以引起高血糖。无论是糖尿病患者妊娠，还是妊娠后高血糖，都容易继发各种感染，如果血糖浓度持续增高可导致胎儿巨大，体重可达4000克甚至更多，容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染。

　　孕妇吃甜食的危害

　　1、吃太多甜食容易导致骨质疏松

　　2、骨质疏松症对于胎儿的影响尤为严重，要提请准妈妈们格外注意。

　　3、易代谢紊乱

　　4、喜欢吃甜食的人容易发生体内糖类代谢紊乱，增加患糖尿病的概率。女性在怀孕后的身体会发生很大变化，自身的调节能力减弱。而孕期糖尿病不但危害孕妇本人的健康，还会危及胎儿的健康。

　　5、引起体内血糖浓度增加

　　吃的甜食越多，血液中的葡萄糖浓度就会越高，当孕妇体内的血糖超过正常值时，就会促进金黄色葡萄球菌等化脓性细菌的繁殖，诱发疥疮或脓肿，一旦这些病菌的浸入毛囊底部，就会成为菌血症的根源，影响胎儿的生存环境。同时，糖在体内分解产热时还会产生大量的丙酮酸、乳酸等酸性代谢物，容易使孕妇血液变成酸性且形成酸性体质，这种体质很容易造成胎儿畸形或围产期婴儿早夭。

3适合孕妇吃的两款养生粥

　　一、八宝粥。

　　原料：糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。

　　制法：

　　1、将冬瓜条切丁。

　　2、将山楂糕切丁。

　　3、将糯米淘洗干净。

　　4、将糯米及其他各料放入锅中，加水烧沸后改用小火熬成稠粥，加入桂花酱和白糖拌匀。

　　爱心提示，本食谱功效：此粥黏甜，味香，适口，易消化，含有碳水化合物和无机盐，适合孕妇食用。

　　二、鲜滑鱼片粥。

　　原料：优质粳米、草鱼净肉各100g，猪肉200g，腐竹40g。

　　调味料：味精1g，精盐、姜丝、葱、太白粉各5g，香菜10g，胡椒粉0、5g，麻油20g。

　　1、猪骨洗净敲碎。

　　2、腐竹用温水泡软。

　　3、粳米淘洗干净。

　　4、将猪骨、粳米、腐竹放入砂锅，加水(约1500g)，先用大火烧开，改用小火慢熬1个半小时前后，放入盐(3g)，味精(0、5g)，调好味，拣出猪骨。

　　5、草鱼9(或鲩鱼)洗净，斜刀切成大片，厚以0、3cm为宜，用盐、太白粉、姜丝、麻油拌匀，倒入滚开的粥内轻轻拨散，待粥再滚起，端离火位，用碗盛起，撒上胡椒粉、麻油即可食用。

　　营养：内含蛋白质59、8g，脂肪144g，碳水化合物87、9g，钙219mg，磷1231、5mg，铁19、6mg，维生素A2国际单位，维生素B11、3mg，维生素B20、42mg，尼克酸5、6mg，能产热1407、4kcal。

　　功能：健脾益气、养血壮骨、生精下乳，富含营养，除蛋白质、脂肪及碳水化合物含量有些高外，还富有铝、磷、铁，因而有良好的生血、壮骨作用，并能有效地促进乳汁的分泌。

4孕妇为什么会贫血

　　有很多孕妇都在郁闷一个问题，在她们怀孕前，根本就没有贫血的症状，但是在怀孕后却有了贫血，那这究竟是为什么呢?

　　经验：

　　因为在怀孕的时候会有一些生理上的变化，会导致血浆的总量增多，使它的量比红血球的量多，因而使得血液被稀释，一些指标就会比怀孕前下降了，这也就是孕妇会贫血的原因之一。

　　都知道贫血就是因为体内缺铁，孕妇在怀孕以前身体就有一些缺铁，而在怀孕的时候会偏食，有一些妊娠反应，营养会跟不上节奏，会影响铁的吸收，从而会使得孕妇有贫血的症状。

　　怀孕的人怀有宝宝，宝宝也会需要营养，所以如果孕妇的营养没有跟上的话、特别是铁的吸收不够的话，很容易引起贫血。

　　注意事项：

　　怀孕的人应该营养补充要充足，特别是铁物质的补充，这样才能让孕妇生出一个健健康康的宝宝。

5孕妇贫血该怎么办呢

　　孕妇平时生活中应该尽量不要挑食、不偏食。食物要多样化。要吃一些富含维生素较多的绿色蔬菜。特别是含有叶酸、维生素C较高的蔬菜比如：青菜、青椒、卷心菜等。尽量少吃一些对于预防贫血不利的蔬菜，比如：空心菜、笋类等。

　　孕妇应该多吃一些富含铁的食物，比如：瘦肉、动物肝脏等。这些食物的含铁量高，而且主要成分是血红素铁，与人体中的成分接近，因而最易吸收。因为胎儿对铁营养的需求量较大，所以孕妈咪一定要大量的补充自身的铁元素。

　　有些人一直认为菠菜中含有铁元素比较多，应该对抗贫血有好处，所以一些孕妇大量的吃菠菜。其实菠菜和其他的蔬菜一样，含有很多的叶酸，会在胃肠中和身体中的铁、钙结合，会影响铁盒钙的吸收。因此其中铁的吸收率是很低的。如果要吃蔬菜的话最好是拌着吃，这样大多数草酸可以溶解在水里，人体可减少草酸的摄入。

　　注意事项：

　　孕妇应保持心情舒畅，避免剧烈活动、劳累，祝您生个健康快乐的小宝宝。