金糕的副作用有哪些

1金糕的副作用有哪些

　　【处方】麻油半斤，藤黄1两。

　　【制法】熬麻油至滴水成珠，离火，入白蜡、黄蜡各5钱，搅化，再入藤黄，搅匀收贮。

　　【功能主治】跌打损伤，筋骨断落，刀伤杖疮，汤火伤。

　　【用法用量】此药愈陈愈妙，如收久膏老，加熬过麻油，炖化搅匀，冷透敷之。

　　【注意】刎颈者勿用，因藤黄毒人耳。

　　【摘录】《疡医大全》卷三十六

　　【处方】猪板油4两，乳香(去油)2钱，没药(去油)2钱。

　　【制法】熬枯去滓，加黄蜡、白蜡各1两，熔化再加黄柏末5钱，搅匀候冷，加冰片1钱，成膏。

　　【功能主治】拔毒生肌。主痈疽。

　　【用法用量】本方方名，《膏药方集》引作“黄柏膏”。

　　【摘录】《疡医大全》卷七

　　从上面的介绍中我们知道黄金膏有很多的作用与功效，它在生活中的应用也是很好的，大家可以在平时多关注一下黄金膏。

2金糕的注意事项

　　一.在熬煮山楂时，山楂和清水的比例为2:1(山楂无需去核)

　　二.不宜用铁锅来熬煮山楂，最好选用不锈钢锅或者搪瓷锅使用

　　因为山楂中含有的果酸遇到铁后会引起化学反应，产生低铁化合物吃后可能会引起中毒

　　三.水开后要转小火熬煮20分钟，在这期间要不时用木铲搅拌山楂以防糊底

　　四.将煮好的山楂放入滤网过时，可以用一把勺子，朝一个方向转圈碾压山楂(使山楂蓉充分滤出)

　　五.白砂糖份量可在加入的过程中尝一下，再根据个人喜好的酸甜度来酌情增减

　　六.调好的淀粉糊切记不可一次全部倒入，要分多次少量、搅匀后再接着倒入剩余的

　　七.当山楂糊变得非常粘稠，且冒出大大的泡泡时即可关火

　　八.要马上将熬好的山楂糊倒入事先铺有保鲜膜的容器，放置在冷藏室两小时后再食用

3金糕的制作

　　1.用清水将红果洗净，放入铜锅中，注入清水，上火煮10分钟后，捞出红果擦过细罗，去掉皮和籽，和桂花酱一起放入盆中备用。

　　2.将150克清水注入铜锅中，加入白糖，上火烧开，熬15分钟即可。同时将淀粉放入另一铜锅中，注入50克清水，上火烧开至淀粉溶化。

　　3.将熬好的糖水倒入盛有红果的盆中，趁热急速朝一个方向搅拌均匀，再倒入化开的淀粉水，再搅拌均匀。然后倒入一个7分高的长方形铁模中摊平，盖上一张薄油纸。晾凉后切成5分见方的块，码在盘中即可。

4黄金糕对身体有什么好处

　　营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)234.91碳水化合物(克)51.13脂肪(克)1.57蛋白质(克)5.41纤维素(克)1.96原料小麦粉(标准粉) 600.0g饮用水 400.0g白砂糖 45.0g红枣(干) 100.0g做法干红枣用清水冲洗干净，再用沸水浸泡20分钟，然后沥干水分待用。 将玉米粉、自发粉和白砂糖放入盆中，调入清水，混合均匀，再将一半的红枣放入，一起和入面中，制成一个较软的大面团，上面盖上浸湿的豆包布，然后放在温度稍高的地方，静置30分钟，使其发酵。 将发酵好的面团移入蒸屉中，再将剩下的红枣嵌入面团表面，然后将蒸屉放入蒸锅中上火加热。 用大火蒸制30分钟，最后将发糕取出，切成菱形块即可。

5金糕营养分析

　　1. 金糕口感酸甜绵软，有健胃消食的作用;它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂;

　　2. 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;

　　3. 山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处;

　　4. 山楂有活血化瘀的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效;

　　5. 山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原;

　　6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;

　　7. 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。