保肝养肝的食物

1保肝养肝的食物

　　1、醋

　　《本草纲目》说，醋“散淤血、治黄疸、黄汉”，还认为能“开胃、养肝”。中医认为，酸能入肝，酸味的东西对肝脏有损害的人来说有修复作用，比如肝炎患者，有降低转氨酶的作用，而且食醋还有开胃健脾，激发食欲的作用。但食醋一定要适量，一旦食用过量，就不利于肝细胞的再生修复了。

　　柠檬

　　2、柠檬

　　柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。

　　3、枸杞

　　枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分甜茶硷，它对治疗肝脏疾病有效。在叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶硷。药理实验表明，甜茶硷有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。

　　4、大枣

　　大枣中的营养物质可参与保肝护肝，抑制肝炎病毒的活性，预防胆结石的发生。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，进而达到保肝排毒的功效。用红枣50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。

　　健脾护肝的食物有哪些呢，以上介绍的几种食物确实是有利于护肝的，肝脏是人体特别重要的器官，多吃这样的食物确实是对于脾脏的保护有重要的作用的，其实日常生活中还是靠饮食来做好保健的，那么如何饮食呢，希望上面的食物能够很好的促进脾脏肝脏的健康的。

2怎样调节肝脏呢

　　肝脏是我们身体中最为重要的一个代谢器官，而且肝脏出现疾病也会影响着我们的消化能力，对身体的健康是特别不利的，往往有很多肝脏出现问题的人就会有脸上长痘痘以及皮肤暗淡等现象，这样对健康影响是非常大的，所以我们平时在生活中一定要注意保养自己的肝脏，下面一起了解一下怎样调节肝脏呢

　　怎样调节肝脏呢

　　肝病病人尤其是慢性肝病病人应充分注意饮食中的营养平衡。肝病患者饮食总的原则是：综合营养，合理搭配，足够的热量、适量的蛋白，丰富而全面的维生素，适量的纤维素即可。

　　1.肝病患者宜清淡饮食 炒菜应清淡，少放油，少食生冷、油腻食品，如蔬菜、水果、豆类制品、鱼类、玉米等清淡食物，含有大量的维生素A、B族、C、E以及纤维素等，有较好的抗氧化功能，能增强肝细胞的代谢能力且易于消化吸收。

　　2.肝病患者宜食含丰富蛋白质的食品

　　蛋白质是维持生命活动最重要的营养物质，提供人体所需的各种氨基酸。肉、蛋、奶、鱼、豆制品等含优质蛋白质的食品，在每日的膳食中应轮换供应，正常人维持日常活动，每日所需蛋白质约70克，肝病患者为促使肝细胞再生和修复，则每日需要1～1.5克/公斤(体重)为宜，蛋白质摄入过少会引起营养不良，但进食过多又会造成高脂血症和脂肪肝，给肝病患者补充蛋白质时应注意以下三点：动、植物蛋白质要各半搭配;每日吃的分量应大致相同;重症肝炎或肝硬化有肝性昏迷趋势的患者，应少食甚至禁食蛋白质。

　　3.肝病患者宜补充与肝功能有关的微量元素及维生素 适当补充含矿物质及维生素丰富的食物，如海鲜、海藻、香菇、芝麻、核桃、大枣、杞子、贝壳类食物。

　　4.肝病患者宜进食细软、易消化食物，尤其是肝硬化发生食管静脉曲张的患者。

　　5.肝病患者宜少量多餐，可在三餐之外增加两餐点心。

　　肝病患者每日要摄取足量的维生素、脂肪、碳水化合物、蛋白质，一日三 餐要合理搭配，荤素相间，尽可能少食辛辣等刺激性较强和海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。要多食用一些酸性的蔬菜和水果，例如山楂、杏肉、酸枣、西红柿等。另外，香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病患者肌体免疫功能十分有益。

　　健康的饮食，合理的搭配，会对肝脏病人有事半功倍的疗效。

　　上面就是对怎样调节肝脏呢的介绍，通过了解以后我们知道想要让肝脏更加健康，平时在生活中一定要有注意饮食上营养的均衡，多吃青菜和水果，另外平时也要多进行体育锻炼，并且不要熬夜，因为一般熬夜会容易形成肝脏疲劳，这样就更容易形成一些肝部疾病。

3肝脏有问题会怎样

　　肝脏有问题会怎样

　　肝脏有问题时，尤其得了肝炎，以下的4个现象会有任何一个经常性的发作

　　1.右上腹闷痛。

　　2.右后腰酸痛。

　　3.右肩感觉酸、麻、痛，甚至造成右手举不起来。

　　4.小腿晚上睡觉时容易抽筋。

　　肝脏出现问题时我们的身体会产生的现象会有

　　1.肝脏像拳头一样，有正面，有背面正面如果硬化、肿大，会挤到我们的肋间神经，肋间神经就会胀痛;如果在背后，会造成右腰酸痛

　　2.肝脏不好，晚上睡眠品质会不好，翻来覆去不容易睡着;起床后口干、口苦、口臭，刷牙时牙龈会流血。平常为食物没有兴趣，不吃不饿，吃一点点就有饱感;走路走个两步小腿就会很酸，会感觉全身越来越疲劳，手脚也是越来越没有力。

　　3.肝脏不好的人，脚会经常扭到，扭到了又好不了;不小心割伤了，伤口也不容易愈合。

　　4.喜欢喝酒的朋友，忽然酒量减少了。或是有久治不愈的皮肤病，周而复始好不了，都要注意肝。

　　如果肝脏有了毒素表现在

　　1.指甲表面有凸起的棱线，或是向下凹陷。中医认为“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝脏蓄积时，指甲上会有明显的信号。

　　2.乳腺出现增生，经前乳腺的胀痛明显增加。乳腺属于肝经循行路线上的要塞，一旦肝经中有“毒”存在，乳腺增生随即产生，尤其在经血即将排出时，会因气血的充盛而变得胀痛明显。

　　3.情绪容易抑郁。肝脏是体内调控情绪的脏器，一旦肝内的毒不能及时排出，阻塞气的运行，就会产生明显的不良情绪。

　　4.偏头痛，脸部的两侧长痘痘，还会出现痛经。脸部两侧以及小腹，是肝经和它的搭档胆经的“一亩三分地”，一旦肝的排毒不畅快，自己的后院就会先着火。

　　怎么排毒更顺畅

　　1.吃青色的食物。按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。

　　2.枸杞提升肝脏的耐受性。除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。

　　3.按压肝脏排毒要穴。这是指太冲穴，位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分钟，感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气，两只脚交替按压。

　　4.眼泪排毒法。相较于从不哭泣的男人，女人寿命更长，这不能不说和眼泪有关系。中医早已有了这个认识，而且也被西方医学所证实。作为排泄液的泪液，同汗液和尿液一样，里面确实有一些对身体有害的生化毒素。所以，难受时、委屈时、压抑时就干脆哭出来吧。

4从这些地方观察肝好不好

　　一、从这些地方观察肝好不好

　　1、嘴

　　很多人都有过种体验：老是特别容易口干，而且嘴里没味儿，甚至觉得很苦，有时伴有口臭。这些让人难受又尴尬的身体症状，都是在提醒你，肝火太旺了，该给肝去去火了。

　　2、皮肤

　　当一个人身体好的时候，会给人一种红光满面的感觉;而病人，则常常表现为脸色不好。不妨观察一下自己的肤色，若是出现颜色发暗，眼眶四周发黑，除去熬夜的可能，就应是肝脏产生了病变，导致黑色素代谢困难;若是肤色发黄，则可能得了肝炎。

　　3、食指

　　中医认为，人体是经络相连的整体，完全可以从身体的某一处看出相应脏器的的状况。比如，手是很多的经络的起止点，从手指和手掌就可以看出身体的内部是否健康。而食指，则对应的正是肝脏。

　　若是食指富有弹性，伸直后圆润无指缝，说明肝脏功能良好;或食指苍白，甚至弯曲，指缝大，则表示肝脏功能较差。

　　4、月经

　　女人还可以从月经看出一些端倪，如果肝火旺，则可能出现月经推迟、经血量忽大忽小，跟以前比完全没呈规律性。当然，这也可能跟内分泌有关，应结合全身症状。比如精神总是萎靡，睡眠质量差，肤色时常发红。这些都是肝火太旺的反应。

　　5、舌苔

　　舌苔增厚也是观测肝健康程度的一项指标。健康的舌头应是淡红色，这是气血充足的表现，也能在很大程度上表示脏器的健康。若是舌苔增厚发白，说明肝火和胃火较旺，需要去火排毒了。

5有效的肝脏排毒方法

　　有效的肝脏排毒方法

　　1.枸杞提升肝脏耐受性。

　　除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。

　　2.按压肝脏排毒要穴。

　　这里指的是太冲穴，位置在足背第一、二跖骨结合部之前的凹陷中。用拇指按揉3~5分钟，感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气，两只脚交替按压。

　　3.吃青色的食物。

　　按中医五行理论，青色的食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用，属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬，连皮做成青橘果汁或是青柠檬水，直接饮用就好。

　　肝脏排毒水果推荐

　　1、草莓：

　　内含丰富的维生素C，且热量不高，既能清洁肠道又能照顾好肝脏，无愧为排毒佳品;但需注意对阿司匹林过敏或肠道功能紊乱者不宜食用。

　　2、葡萄：

　　特别是深紫色的葡萄，可有助于肠道内黏液的组成，清除体内垃圾，有较好的排毒效果。

　　3、苹果：

　　内含半乳糖醛酸，对排毒挺有帮助，果胶还能避免食物在肠道内腐化;但肠道经常胀气者不宜食用。

　　4、桔子：

　　含有大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质，食用得当，能补益肌体，特别是蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

　　5、柠檬：

　　柠檬含有多种有效物质，特别是柠檬酸、钙、镁、维生素C、生物类黄酮、果胶和柠檬烯，可有帮助消食、肝脏清洁的功能，亦有抗菌、抗病毒和提高免疫力的作用。

　　6、樱桃：

　　具有为人体去除毒素及不洁体液的功效，是大家公认的去毒水果，同时对肾脏的排毒也有相当的帮助。