木瓜煲生鱼

1熟木瓜可以每天吃吗

　　1、熟木瓜可以每天吃吗

　　木瓜和其他的蔬菜一样,确实存在着不少的营养价值,可以说对人体是非常的好的。但是如果是天天都吃,显然是不合适的,特别是正在发育当中的孩子。一个人一天所需要的营养来源很广,需要从面粉还有米饭水果和其他蔬菜当中获取,要是一直吃木瓜这是很不好的,吃了木瓜其他的食物肯定会吃的少,营养也就会缺失,一旦营养缺失以后再一次的补充是比较困难的。

　　2、熟木瓜中木瓜素的作用

　　木瓜素有“百益果王”之称,古代医学家就很看重木瓜的,果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。木瓜原名番木瓜。原产热带美洲,广泛於世界热带地区大量栽培,我国自古习惯将外称番邦、番地,其果如瓜,故名番木瓜、番瓜。台湾最早是由广东传入,当初栽种只供作养猪饲料,也可做蔬食、炒、煮、腌,加工制成蜜饯等各种食品,都还甜美可口,营养丰富。

　　3、中医药膳:木瓜的好处--润肤美容

　　因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。

2木瓜煲生鱼

　　做法一

　　材料

　　木瓜、生鱼、红枣

　　做法

　　1.木瓜去皮、去子，洗净后切成大块;红枣洗净去核;生鱼切片。

　　2.烧滚适量的清水，放入所有材料，用大火烧滚后改用慢火煲约两小时即可。

　　做法二

　　食材

　　主料

　　配料

　　油适量

　　盐适量

　　耗时

　　制作时间半小时-1小时

　　做法

　　生鱼切成一节一节，木瓜切块，枸杞少许、姜一块;

　　煎锅少许油烧热，摆下生鱼翻煎;

　　汤锅煮沸水，倒下煎好的生鱼和姜;

　　煮到水开后，去掉汤表面上的浮沫，慢火煮20分钟;

　　倒下木瓜一起煮半小时;

　　关火前，撒入枸杞，下盐调味即可;

　　注意事项

　　枸杞不能久煮，久煮会把汤变酸，所以一般都是出锅前撒入为最佳。

3木瓜怎么吃丰胸

　　1、木瓜橘子汁

　　木瓜一个，橘子130克，柠檬50克，先将木瓜切开，之后去掉木瓜籽和皮，之后清洗干净切成碎末，捣烂成为汁，之后将橘子和柠檬切开也捣烂成为汁，然后将三种果汁放在一起，搅拌均匀就可以食用了，饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化，润肠，是女人必喝的饮品。

　　2、木瓜炖牛奶

　　木瓜，牛奶，冰糖。木瓜去皮，从中间剖开，挖去籽和瓤。将木瓜切成小丁。取一只大碗，将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，覆上保鲜膜，入锅蒸15-20分钟即可。

　　3、木瓜麦片奶汁

　　将木瓜一分为二，取半个切成细小的颗粒，之后与全职牛奶搅拌到一起，然后加入适量的麦片，早酌量的加入一些糖就可以食用了，最好是当做早餐来吃，丰胸效果相当不错的。

　　4、银耳炖木瓜

　　银耳，木瓜，北杏，南杏，冰糖。银耳用清水浸透发开，洗净。木瓜削皮去籽，切成小块，放入炖煲内。南北杏去衣洗净，和银耳、冰糖一同放入炖煲，加适量开水炖煮20分钟即可。

　　5、木瓜黄豆猪脚汤

　　青木瓜片，猪脚，黄豆，葱，姜，料酒。猪皮刮洗干净切块，用沸水烫一下去腥。烧开一锅水，放入葱、姜、料酒，先将黄豆以及猪脚用小火炖2小时。青木瓜片放入锅中，再炖半个小时。汤炖好后熄火，上桌前撒入少许盐即可。

　　6、青木瓜炖排骨

　　青木瓜去皮、去籽、切块，排骨切块，用热水烫一下去腥。锅中水煮滚，将排骨、木瓜、葱、姜、料酒放入，用小火炖煮3小时，撒入精盐调味食用。木瓜是丰胸佳品，排骨有足够的营养，担心胸部小的年轻女性可以一试。

4常吃木瓜的好处有哪些

　　1、预防感冒

　　木瓜味道香甜多汁，而且含有多种营养素，包括维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等。其中维生素A及维生素C的含量特别高，是西瓜及香蕉的五倍。其中，维生素C能够预防感冒。

　　2、健脾消食

　　木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功效。

　　3、提高抗病能力

　　木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

　　4、减肥

　　其实在日常生活中多吃些木瓜还可以起到很好的减肥功效，这是由于在木瓜中含有大量的木瓜酵素。尤其是青木瓜，其中所含有的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，而这些木瓜酵素就是为什么木瓜能够减肥的原因了。在研究中发现，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，同时还可以有效的进行分解脂肪，通过脂肪的分解可去除赘肉，缩小肥大细胞。

　　5、美容

　　木瓜中所含有的木瓜酶不仅仅具有很好的丰胸效果，同时还能起到同样功效的美容作用，经过研究发现，在平时多吃木瓜可帮助润滑肌肤。而且在木瓜中还含有大量的维生素C，其含量比苹果还要高出48倍。再加上木瓜酶助消化能力，适量的食用木瓜便能够尽快排出体内毒素，由内到外清爽肌肤。

　　6、通乳抗癌

　　木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病的、功效，可帮助通乳及治疗淋巴性白血病。

　　7、抗痉挛

　　木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

　　8、抗疫杀虫

　　番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

5木瓜的营养价值

　　1、木瓜的水分较高约有89%，而热量很低。

　　2、木瓜含有木瓜蛋白酶，番木瓜碱等。

　　3、木瓜很有少量的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量较高，不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。

　　4、木瓜含有17种以上的氨基酸，尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，镇痛等作用的神经传导物质的原料，赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切，能够抗疲劳，提高注意力。

　　5、含有丰富木瓜酶，维生素C、B及钙、磷及矿物质，营养丰富，果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等，具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病，对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。